砥石/包丁補助用品
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標準価格¥5,346当社在庫:
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商品コード:64-7946-25家庭・園芸用鋏、キッチン用刃物、農作業用刃物など幅広く使えます。
タングステンは、ダイヤモンドに次ぐ硬さですので、刃物の硬さより非常に硬く、軽くタングステンの角を刃物に当ててこすると刃が甦ります。標準価格¥1,970当社在庫: -
ホンマ科学
商品コード:61-6623-78440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。標準価格¥3,663当社在庫: -
標準価格¥2,970当社在庫:
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標準価格¥4,400当社在庫:
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標準価格¥1,980当社在庫:
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長輝LITETEC
商品コード:67-2185-60卓上でできるダイヤモンドシャープナー、包丁はもちろんナイフなどの両刃の難しい研ぎ作業にも最適です。
目視で砥石との角度調整ができるので、始めての方でもあっさりと研磨ができます。標準価格¥2,487当社在庫: -
末広
商品コード:61-6633-69厳選された研磨剤を使用した最高級品です。塩分(ニガリ)を使用していないので研いだ庖丁は錆びにくく、天然砥石に似た研ぎ感で刃付の良さは抜群です。標準価格¥4,950当社在庫: -
標準価格¥1,777当社在庫:
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末広
商品コード:61-6632-83ロール砥石が回転しながら刃先に沿って研ぎ上げていくので、「手研ぎ」同様のシャープな刃先に仕上がります。標準価格¥1,403当社在庫: -
ランスキー
商品コード:62-7042-02タングステンカーバイトティップとセラミックティップの両方をマウントしました。
ポケットに入れておけばどこでもタッチアップからシャープニングまで簡単にできます。標準価格¥2,376当社在庫: -
マスターカットラリー
商品コード:61-6634-29プロ用砥石キットはプロが庖丁を砥いだように、誰でも簡単に庖丁を砥げる様に特別に開発された商品です。
包丁を研ぎやすくする為の角度ガイド付標準価格¥8,217当社在庫: -
62-7041-99当社在庫:販売停止中です
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イスター
商品コード:63-1251-57イスター・超硬合金シャープナー数回なぞるだけで切れ味が蘇る、新しいコンセプトのシャープナー。
包丁・波刃・はさみ・ガーデニング用品など様々な刃物に対応。コンパクトさも魅力です。63-1251-57当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました -
61-7353-44当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました
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67-2428-78当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました
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65-3871-61当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました
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63-2914-93当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました
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シェフスチョイス
商品コード:62-6422-79電動式(粗研ぎ・中研ぎ)と手動式(仕上げ研ぎ)の合計3スロットを備えたハイブリッド仕様。
各研磨材には粗さの異なるダイヤモンドを使用し、シャープな切れ味を実現。62-6422-79当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました -
イスター
商品コード:63-1251-58包丁・波刃・はさみ・ガーデニング用品など様々な刃物に対応。コンパクトさも魅力です。
刃物を削るのではなく整えながら研ぐので、金属のめくれ(かえり)がほとんど発生しません。63-1251-58当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました