砥石/包丁補助用品
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マスターカットラリー
商品コード:62-6422-03ドイツ・ゾーリンゲンの数百年の刃物生産技術を元に、初めて200万個のダイヤモンド粒子を一本のスチール棒に加工することに成功しました。
ダイヤモンド粒子がきわめて細かく、又均一になっているので研いだ刃物の切れ味を持続させ、高品質に仕上げます。標準価格¥8,800当社在庫: -
標準価格¥2,992当社在庫:
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貝印
商品コード:62-6422-85独立したサスペンション機能により、波刃形状に沿って研ぐことができます。
波刃形状の刃だけでなく、通常の刃も研げる高機能シャープナーです。標準価格¥1,496当社在庫: -
標準価格¥64,328当社在庫:
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藤次郎(TOJIRO)
商品コード:63-5694-57庖丁の背に取付けるだけで、適切な角度で刃を砥石に当てて研ぐことができます。
庖丁のサイズに合わせて大・小の取付口を使い分けできます。標準価格¥1,118当社在庫: -
ナニワ研磨工業
商品コード:63-5693-21砥石の研磨面の目詰まり取り、研ぐ前の砥泥出し、砥石の平滑性向上、砥石エッジ部の面取りなど、砥石本来の持ち味や研ぎ味を十分に発揮させます。
※名倉砥石に水を含ませ、砥石表面も濡らした状態でご使用ください。標準価格¥1,672当社在庫: -
ホーヨー
商品コード:62-6422-15常に冷却水が砥石面を流れているので、刃先の焼き戻りと砥石の目づまりが起こりません。
庖丁はもちろん、ハサミその他高級な料理刃物まで、ほんの数分で、簡単に砥ぐ事ができます。標準価格¥121,550当社在庫: -
標準価格¥2,057当社在庫:
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HIRANO
商品コード:62-6433-39まな板削りOKの強力型!鉄板、調理台、作業台、その他ガンコなこびりつきをサッときれいにします。
柄を反対側につければ再度使用できます。標準価格¥7,854当社在庫: -
豊栄
商品コード:64-9288-78ポケット数:大/6(刃渡り300mm)、小/4(刃渡り240mm)
ポケット上部カバー布使用で、大は刃渡り360mm、小は300mmまで使用可能です。標準価格¥2,816当社在庫: -
標準価格¥261,800当社在庫:
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標準価格¥2,200当社在庫:
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マスターカットラリー
商品コード:62-6422-04ドイツ・ゾーリンゲンの数百年の刃物生産技術を元に、初めて200万個のダイヤモンド粒子を一本のスチール棒に加工することに成功しました。
ダイヤモンド粒子がきわめて細かく、又均一になっているので研いだ刃物の切れ味を持続させ、高品質に仕上げます。標準価格¥7,528当社在庫: -
清水製作所
商品コード:63-2934-71スーパートゲ-ルを包丁の背につけて研ぐと、どなたにも簡単に一定角度の砥ぎができます。
クリップ部は包丁に傷をつけにくい樹脂製で砥石に当たる部分はアルミナ系セラミックを使用しています(包丁の材質によっては傷つく場合があります)。標準価格¥748当社在庫: -
標準価格¥1,122当社在庫:
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城山刃物
商品コード:62-6422-65セラミック砥石の上に水をかけ、セラミックパウダーをかけて使うことによって、今までにない早さで研ぎ上がります。
荒・中・仕上げが1台ですみ、プロの研ぎ味・切れ味が出ます。標準価格¥12,320当社在庫: