包丁
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藤寅作
商品コード:67-2427-18和包丁はハンドルが握りやすく、すべりにくい左右非対称のハンドルになっています。
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。標準価格¥20,273当社在庫: -
標準価格¥16,511当社在庫:
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標準価格¥23,931当社在庫:
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標準価格¥26,230当社在庫:
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標準価格¥14,839当社在庫:
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標準価格¥11,391当社在庫:
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標準価格¥11,391当社在庫:
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標準価格¥17,556当社在庫:
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標準価格¥38,770当社在庫:
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標準価格¥10,346当社在庫:
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標準価格¥10,197当社在庫:
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正本
商品コード:61-7873-50ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。
ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。標準価格¥55,143当社在庫: -
標準価格¥39,644当社在庫:
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江部松商事
商品コード:61-7872-21業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。
熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。標準価格¥94,875当社在庫: -
標準価格¥22,374当社在庫:
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標準価格¥12,177当社在庫:
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Misono(ミソノ)
商品コード:61-6623-25プロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応える
従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。従来製品と比べると、どこまでも切れる。錆びにくい、しかも研ぎやすい。高品質&高性能。標準価格¥17,721当社在庫: -
正本
商品コード:61-6625-01ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。
不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。標準価格¥23,661当社在庫: -
Misono(ミソノ)
商品コード:64-3248-17切れ味が冴え、しかもサビにくいです。
モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。標準価格¥17,204当社在庫: -
標準価格¥23,463当社在庫:
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ホンマ科学
商品コード:61-6623-82440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。標準価格¥60,885当社在庫: -
堺菊守
商品コード:61-6629-07極(KIWAMI)V10シリーズはサビに強く、硬さとねばりに磨きをかけたプロ仕様のカスミ和包丁の最高峰です。標準価格¥50,292当社在庫: -
Misono(ミソノ)
商品コード:64-3248-07切れ味が冴え、しかもサビにくいです。
モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。標準価格¥14,058当社在庫: -
アイメディア
商品コード:67-2539-32【IHゴールドマーブル鍋型フライパン】【IHダイヤモンコート鍋型フライパン】専用ガラス蓋
丈夫な強化ガラス製!標準価格¥1,150当社在庫: