三徳包丁／文化包丁
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アズキッチン
商品コード：4-7656-01柄を中空にして軽く作られたオールステンレス包丁なので軽いです。
つなぎ目がなく汚れがたまりにくいため衛生的に使用できます。4-7656-0110%OFF￥2,530標準価格￥2,277当社在庫：
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アズキッチン
商品コード：4-6824-01肉・魚・野菜など幅広い食材に使用できるセラミック三徳包丁です。
セラミック製のため切れ味が長く持続します。4-6824-0145%OFF￥2,475標準価格￥1,362当社在庫： -
63-4197-1532%OFF￥5,280標準価格￥3,590当社在庫： -
63-2750-5060%OFF￥1,650標準価格￥660当社在庫： -
64-4069-1336%OFF￥1,034標準価格￥662当社在庫： -
TKG
商品コード：62-6417-61ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。
現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。62-6417-6147%OFF￥6,710標準価格￥3,556当社在庫： -
レーベン
商品コード：63-7115-58マメ・タコ防止のエッグシェルグリップ。指の根本でしっかり押さえられるから誰でも簡単に力がいれやすく、滑り込みがありません。
テコが利きやすい柄の軸芯を上げた設計。テコの応用でコントロールしやすいので、硬いものでもザクザクと気持ちよく切ることができます。63-7115-5829%OFF￥9,064標準価格￥6,435当社在庫： -
61-7875-7535%OFF￥3,740標準価格￥2,431当社在庫： -
藤寅工業
商品コード：61-6617-51刀身：医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。
ハンドル：現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）61-6617-5141%OFF￥5,808標準価格￥3,427当社在庫： -
下村工業
商品コード：63-1250-93龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。
モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。63-1250-9347%OFF￥6,600標準価格￥3,498当社在庫： -
下村企販
商品コード：54-0233-27「肉」「魚」「野菜」など、幅広い食材に対応する三徳包丁です。
職人の水砥刃付けによって生み出される、鋭い切れ味が特徴です。54-0233-2727%OFF￥4,950標準価格￥3,614当社在庫： -
関兼次刃物
商品コード：62-6419-92ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い易さを考慮したデザインです。
焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事により、高い硬度と靱性を与えています。62-6419-9248%OFF￥5,797標準価格￥3,014当社在庫： -
7-5714-0135%OFF￥6,006標準価格￥3,904当社在庫： -
61-6632-1341%OFF￥4,510標準価格￥2,661当社在庫： -
下村工業
商品コード：64-3670-72鋭い切れ味を実現する水砥刃付けです。高硬度と研ぎやすさを併せ持つAUS10三層鋼です。
切りやすくバランス設計された、手に優しく握りやすいハンドル形状です。64-3670-7237%OFF￥7,194標準価格￥4,532当社在庫： -
2-7492-1120%OFF￥6,468標準価格￥5,174当社在庫： -
パール金属
商品コード：54-0264-07シャープな切れ味が続く、刃渡りサイズ14cmのセラミック包丁です。
柔らかく潰れやすいトマトや切りにくい鶏肉もスッときれいに切れます。54-0264-0716%OFF￥4,598標準価格￥3,862当社在庫： -
下村企販
商品コード：54-0232-79日本刀の鍛錬と同様の製法で生み出された美しい霞模様の包丁です。
強靭でサビにくさを兼ねそろえたダマスカス33層鋼に、芯材には高硬度のステンレスを使用しています。54-0232-7927%OFF￥9,900標準価格￥7,227当社在庫： -
62-6413-7325%OFF￥28,050標準価格￥21,038当社在庫： -
木屋
商品コード：61-6625-87錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。
ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を使っているため長期間過酷な条件で使用しても劣しません。61-6625-8729%OFF￥14,190標準価格￥10,075当社在庫： -
61-6615-9947%OFF￥6,050標準価格￥3,207当社在庫： -
69-6395-6730%OFF￥1,903標準価格￥1,332当社在庫： -
64-4078-5635%OFF￥3,619標準価格￥2,353当社在庫： -
62-2269-2015%OFF￥5,500標準価格￥4,675当社在庫： -
藤次郎（TOJIRO）
商品コード：68-9202-36刀身は耐蝕性と切れ味の持続性に優れたモリブデンバナジウム鋼割込を使用し、13クロームステンレス鋼で挟むことで業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。
ハンドルと刀身の間に口金を付け、雑菌が溜まりにくく衛生的です。68-9202-3631%OFF￥9,900標準価格￥6,831当社在庫： -
68-5763-7415%OFF￥3,300標準価格￥2,805当社在庫： -
正広
商品コード：62-4890-19MSCシリーズは、発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ最新版。
正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。62-4890-1920%OFF￥8,250標準価格￥6,600当社在庫： -
63-5763-3852%OFF￥1,650標準価格￥792当社在庫：
