包丁
- ピックアップ
- 詳細一覧
-
Misono(ミソノ)
商品コード:61-6623-30プロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応える
従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。従来製品と比べると、どこまでも切れる。錆びにくい、しかも研ぎやすい。高品質&高性能。標準価格¥13,167当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6404-76SA 佐文 銀三 鏡面仕上 伝統の技が光る彩新の和庖丁。従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強いハガネに替えた切れ味秀れた逸品です。
※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。標準価格¥70,125当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6404-77SA 佐文 銀三 鏡面仕上 伝統の技が光る彩新の和庖丁。従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強いハガネに替えた切れ味秀れた逸品です。
※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。標準価格¥83,215当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6405-40SA 佐文 本霞・白鋼
※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。標準価格¥39,270当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6405-44SA 佐文 本霞・白鋼
※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。標準価格¥63,580当社在庫: -
標準価格¥67,320当社在庫:
-
標準価格¥13,068当社在庫:
-
標準価格¥3,021当社在庫:
-
TKG
商品コード:62-6404-93SA佐文銀三鏡面仕上伝統の技が光る彩新の和庖丁。
従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強いハガネに替えた切れ味秀れた逸品です。標準価格¥32,725当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6405-39SA 佐文 本霞・白鋼
※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。標準価格¥72,930当社在庫: -
標準価格¥40,392当社在庫:
-
標準価格¥26,829当社在庫:
-
正本
商品コード:61-7873-39ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。
ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。標準価格¥52,173当社在庫: -
標準価格¥21,186当社在庫:
-
堺實光
商品コード:61-6624-62切れ味抜群の日本鋼を使用
出荷時に全て「手研ぎ本刃付」(機械ではなく職人の手で一本一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。標準価格¥12,672当社在庫: -
Misono(ミソノ)
商品コード:61-6622-31切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。標準価格¥10,472当社在庫: -
フォーエバー
商品コード:61-6631-76安全ロック付きでボタンを押しながらラクラク開閉、折込ナイフ
いやな臭い移りがなく食品の風味を生かします。標準価格¥2,992当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6404-74SA 佐文 銀三 鏡面仕上 伝統の技が光る彩新の和庖丁。従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強いハガネに替えた切れ味秀れた逸品です。
※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。標準価格¥43,010当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6405-29SA 佐文 本霞・白鋼
※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。標準価格¥56,100当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6405-38SA 佐文 本霞・白鋼
※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。標準価格¥61,710当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6405-47SA 佐文 本霞・白鋼
※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。標準価格¥40,205当社在庫: -
標準価格¥60,192当社在庫:
-
標準価格¥48,609当社在庫:
-
標準価格¥24,651当社在庫:
-
片岡製作所
商品コード:64-6353-72砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。標準価格¥15,840当社在庫: