包丁／まな板／砥石

肉・魚・野菜など幅広い食材に使用できるセラミック三徳包丁です。
セラミック製のため切れ味が長く持続します。

かぼちゃ、硬いものを切るのに強い味方！！
かぼちゃの切り方を科学しました！！ 力を逃がさないのでスパッと切れる！！

菜切包丁用の柄

まな板洗浄の際に水分を素早く除去でき、食中毒の原因となる細菌やカビの増殖を抑え、早く乾燥します。

セラミックの技術を活かした京セラスライサーシリーズ。

視力の弱くなった中高年の方や視覚障害をお持ちの方でも、まな板と食材のコントラストがはっきりと見やすく、安全に調理ができます。
従来の白いまな板の変色やキズが不衛生感をあたえるオープンキッチン等に効果的です。

食材を切るときに
メスティンの中にすっぽり入る

特殊波刃で切りクズが出にくい。

出刃包丁用の柄

進化した奇跡の切れ味
ベルシザーなら・・・きれいに切れるうえ、ささくれが出ません！

燕三条製ステンレス鋼

頑丈なステンレスグリップ。

シャプトン最大のベストセラー。刃の黒幕シリーズ。

赤は肉、青は魚、緑は野菜の文字が入っています。

包丁・キッチンバサミ・まな板の3点セットです。
使用頻度の高い調理道具をセットにしました。

空気穴付で切り離れが良い。
さびにくく、切れ味抜群。

アジ切包丁や小包丁の柄替え用です。
交換用柄。

グレステンTMタイプの特長
へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。

握りやすい軽量樹脂ハンドル
サビにくいステンレス製

柄を中空にして軽く作られたオールステンレス包丁なので軽いです。
つなぎ目がなく汚れがたまりにくいため衛生的に使用できます。

フチ付で調理中の食材や水分がこぼれません。
両面使えるので、食材で使い分けができます。

ピアノ線でカットするのでお子様でも安全です。

柄を中空にして軽く作られたオールステンレス包丁なので軽いです。
つなぎ目がなく汚れがたまりにくいため衛生的に使用できます。

庖丁・まな板・フキン・小物調理器具などを殺菌し、同時に保管する便利で衛生的な殺菌庫です。
庫内に取り付けてある殺菌ランプから強力な紫外線が照射され、各種菌類を短時間に強力殺菌します。

柄を中空にして軽く作られたオールステンレス包丁なので軽いです。
つなぎ目がなく汚れがたまりにくいため衛生的に使用できます。

目盛り付きで簡単に食品をお好みのサイズにカットできます。

視力の弱くなった中高年の方、視覚障害をお持ちの方でもまな板と食材のコントラストがはっきりして見やすく、安全に調理が出来ます(明るくしてご使用ください。)
白いまな板の変色が不衛生感をあたえるオープンキッチン等では特に効果的です。

包丁に優しいソフトな刃当たりのシートまな板です。
フルーツや葉物野菜のカットにピッタリなサイズです。

切れ味と耐久性に優れています。

ポリエチレン製家庭用まな板