筋引／スライサー

ヴォストフスペシャルグレードシリーズ超本刃付の為、最高級の切れ味です。
軽量化を図り、長時間にぎっていても疲れず、又アゴの部分がカットされていて研ぎやすい。

スタンダード　抗菌　プラ柄ツバ付シリーズ
※御注文の際は、色を御指定ください。

SA佐文 業務用牛刀(手研本刃付)
佐文は本格派の技法を心にこめた、丹念な鋭い刃先が特長です。

スタンダード　抗菌　プラ柄ツバ付シリーズ
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酔心イノックス本焼和庖丁世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和庖丁に採用。
日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成した、まったく新しい『本焼和庖丁』です。

酔心イノックス本焼和庖丁世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和庖丁に採用。
日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成した、まったく新しい『本焼和庖丁』です。

スタンダード　抗菌　プラ柄ツバ付シリーズ
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アドマイヤ包丁の特徴■衛生的な継ぎ目のないオールステンレス一体構造は、HACCPに対応。■包丁の理想的なバランスにこだわって設定された重量・刃渡り・板厚。■錆に強く刃持ちの良いモリブデンバナジウムステンレス鋼を採用。

スタンダード　抗菌　プラ柄ツバ付シリーズ
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スタンダード　抗菌　プラ柄ツバ付シリーズ
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スタンダード　抗菌　プラ柄ツバ付シリーズ
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スタンダード　抗菌　プラ柄ツバ付シリーズ
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スタンダード　抗菌　プラ柄ツバ付シリーズ
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堺實光匠練銀三(銀三鋼)
炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。

堺實光匠練銀三(銀三鋼)
炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。

堺實光匠練銀三(銀三鋼)
炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。

スタンダード　抗菌　プラ柄ツバ付シリーズ
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