包丁
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堺孝行
商品コード：62-6409-22堺孝行シェフ和包丁銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。62-6409-22標準価格￥40,673当社在庫：
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62-6409-44標準価格￥47,779当社在庫： -
正本
商品コード：62-6411-32歴史の培われた習熟の技ハイパーモリブデン鋼カーボン量1.0以上含有のモリブデンバナジウム鋼は高硬度で耐磨耗性に優れシャープな切れ味が持続します。
またハンドルはジュラコンを採用し、強度・弾性などに優れ劣化しにくく食器洗浄機にも対応し抗菌剤配合で衛生面においても優れています。62-6411-32標準価格￥26,741当社在庫： -
堺菊守
商品コード：62-6411-44堺菊守日本鋼（口金付）日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた庖丁です。
牛刀に比べて幅、厚みが約1.5倍のため耐久性に優れ、水産加工場などに適しています。62-6411-44標準価格￥23,760当社在庫： -
65-1220-37標準価格￥12,474当社在庫： -
貝印
商品コード：65-1222-98手仕上げによる「本格刃付け」耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一本一本丁寧に仕上げています。
水牛製口金口金部には、耐久性の高い水牛の角を使用しています。65-1222-98標準価格￥13,090当社在庫： -
ツヴィリング
商品コード：67-5730-91高品質で衛生的な一体成型オールステンレスナイフ。
持ちやすく、流線形のハンドルは手にフィットし、長時間の使用でも疲れにくい設計です。67-5730-91標準価格￥2,338当社在庫： -
Misono（ミソノ）
商品コード：61-6622-34切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。61-6622-34標準価格￥7,920当社在庫： -
67-4779-50標準価格￥795当社在庫： -
カンダ
商品コード：63-7295-92『ものやさし』和包丁シリーズ
「ものやさし」とは・・・昔の言葉で、なんとなく優しいという意味です。63-7295-92標準価格￥12,436当社在庫： -
カンダ
商品コード：63-7295-88『ものやさし』和包丁シリーズ
「ものやさし」とは・・・昔の言葉で、なんとなく優しいという意味です。63-7295-88標準価格￥6,265当社在庫： -
カンダ
商品コード：63-7295-90『ものやさし』和包丁シリーズ
「ものやさし」とは・・・昔の言葉で、なんとなく優しいという意味です。63-7295-90標準価格￥8,696当社在庫： -
Misono（ミソノ）
商品コード：64-3247-99切れ味が冴え、しかもサビにくいです。
モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。64-3247-99標準価格￥13,156当社在庫： -
61-7871-51標準価格￥42,240当社在庫： -
ホンマ科学
商品コード：61-6623-59440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。61-6623-59標準価格￥18,139当社在庫： -
Misono（ミソノ）
商品コード：64-3248-08切れ味が冴え、しかもサビにくいです。
モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。64-3248-08標準価格￥9,653当社在庫： -
杉本
商品コード：61-6624-86C・M製品は、従来の炭素鋼の製品に、クローム、モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦めする庖丁です。61-6624-86標準価格￥17,859当社在庫： -
61-6629-20標準価格￥11,875当社在庫： -
Misono（ミソノ）
商品コード：64-3248-17切れ味が冴え、しかもサビにくいです。
モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。64-3248-17標準価格￥13,156当社在庫： -
江部松商事
商品コード：63-7177-30洋白、銀メッキ製品の洗浄について。洗浄機でのご使用は予め専門業者にお問い合わせ下さい。洗剤によっては大変強い洗剤（銀メッキにダメージを与える）もあります。洗剤の取扱説明書を良くお読みになってからご使用下さい。63-7177-30標準価格￥1,056当社在庫： -
青木刃物
商品コード：61-6624-48グランドシェフシリーズに和の感覚を取り入れた包丁です。ハンドルに水牛六角半丸を使用し、刃はシリーズの中で薄く素材に対する鋭い食い込みを実現しました。61-6624-48標準価格￥19,168当社在庫：
