バンケット／ビュッフェ

焼物などに最適なフッ素樹脂加工。
こびりつきを防ぎ、油汚れも簡単に洗浄できます。

塗装部は加熱時での光沢低下少なく、耐変色性に優れています。
食材別の色分け管理ができます。

GRANDE BIANCA グランデ・ビアンカシリーズ
様々な形状があるため、メニューに合わせてレパートリーが広がります。

火を使わないIH使用で安全・安心です。
カバーが取り外せるので、シチュエーションに合わせてフルオープンとしてもご使用いただけます。

アルミキャストが全面を均一に加熱し、保温効果が優れています。

※カバー・中皿・下皿・スタンドは、スタッキング式です。

ナルミIH調理器チューフィングシステム温かな料理を、温かくサービスします。
直火を使わないIH調理器を利用した新しいチューフィング。レストランビュッフェ、立食宴会で新しい演出を可能にします。

UK18-8ユニット角湯煎用 Aスタンド

※写真の模様は菊模様です。

支柱取付けは皿ビスを使用し、上下ともフラットな面になります。

※無地以外のプレートをご註文の際は、書体と文字を合せてご指定ください。
※3文字以上の価格はお問い合わせください。

スタッキング式です。
足は、「キャスト足A」になります。

※30型はステンレスワイヤー補強入り。
洗える！生鮮、鮮魚、青果、精肉、ベーカリー等さまざまなシーンで活躍。樹脂製だから水洗いもOK！売場の演出効果も抜群です。

ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント)
コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。