ジャンル別専門用具
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CAMBRO（キャンブロ）
商品コード：62-6689-26熱保有力が非常に高く、料理を温かいままお客様に提供できます。
温蔵庫や電子レンジも使用できます。62-6689-26当社在庫：
商品のお取り扱いを終了しました -
デバイヤー
商品コード：62-6570-35デバイヤーのエラストモールは独自のシリコン成型により型自体の原型をくずすことなく、そしてスムーズな型離れを実現。また耐久性にも優れ約2500回以上の使用に耐えます。もちろん電子レンジの使用もできます。
注意：空焼は絶対しないでください。62-6570-35当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
ドゥマール
商品コード：62-6570-94メッシュ状の型で、焼成時間が短縮され余分な水分油分が落ちてサクサクに焼き上がります。
パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています。62-6570-94当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
シェーンバルド
商品コード：62-6658-74Schonwald GermanyCreativity IN porcelain and glass.フードパンは清潔感を持たらすホワイト色。オーブン・電子レンジに直接かけてそのままサービスできます。
また収納時はスタッキングできます。62-6658-74当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
ヤマコー
商品コード：62-6690-79オードブル、ビュッフェ、ランチプレートにとさまざまなお料理を少しずつ楽しめるプレートです。
※天然木のため、色・木目等にバラつきがあります。樹液などにより傷のように見える跡がある場合がありますが、品質上の問題はありません。62-6690-79当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
商品コード：62-6675-36日光杉・日光檜で造られた、世界標準規格のガストロノームパン『以為(おもえらく)』
番重・収納・ギフトケースとして。盛器・食器として。ブッフェスタイルの盛器としての陳列も。62-6675-36当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
商品コード：62-6675-49日光杉・日光檜で造られた、世界標準規格のガストロノームパン『以為(おもえらく)』
番重・収納・ギフトケースとして。盛器・食器として。ブッフェスタイルの盛器としての陳列も。62-6675-49当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
62-6591-39当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
CAMBRO（キャンブロ）
商品コード：62-6665-61子供サイズ（高さ71cm）の便利なフードバーです。
お子様が自由に食べたいものを選んでとることができますので、人手が省け、人件費と食物の無駄を減らします。62-6665-61当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
CAMBRO（キャンブロ）
商品コード：62-6665-85キャンブロのテーブルトップ用フードバーは、日頃御使用されているテーブルが、そのままビュッフェ・テーブルに変わり、セルフサービスを便利に、かつ効果的にディスプレイすることができます。
耐久性に優れ、軽量なポリエチレン製品です。62-6665-85当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
Marttellato（マルテラート）
商品コード：62-6569-74フレキシブルノンスティックモルドは100％純粋な食品用シリコンで成型されているため、事前に油を引く必要がありません。耐熱温度：-60℃ 230℃
ガストロノーム1/3サイズ（300×175）になっているモルドはプロのシェフに対応できる様、フレンチ（600×400）・1/1（530×325）サイズの天板等に適合します。62-6569-74当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
Marttellato（マルテラート）
商品コード：62-6570-12フレキシブルノンスティックモルドは100％純粋な食品用シリコンで成型されているため事前に油を引く必要がありません。
ガストロノーム1/3サイズ（300×175）になっているモルドはプロのシェフに対応できる様、フレンチ（600×400）・1/1（530×325）サイズの天板等に適合します。62-6570-12当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
デバイヤー
商品コード：62-6570-42驚くほど抜群の型離れ！冷凍庫からそのままオーブンへ！デバイヤーのエラストモールは独自のシリコン成型により型自体の原型をくずすことなく、そしてスムーズな型離れを実現。
また耐久性にも優れ約2500回以上の使用に耐えます。もちろん電子レンジの使用もできます。62-6570-42当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
ドゥマール
商品コード：62-6570-92メッシュ状の型で、焼成時間が短縮され余分な水分油分が落ちてサクサクに焼き上がります。
パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています。62-6570-92当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
62-6571-23当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました
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商品コード：64-5268-69V型円すい形のペーパーフィルターは、珈琲粉の層が深く、珈琲粉に注いだお湯が円すいの頂点に向かって流れるので豆の旨味をしっかりと抽出できます。
