包丁/まな板/砥石
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パール金属
商品コード:63-2750-33好みの厚さにスライス
15mmの8枚切、20mmの6枚切、25mmの5枚切の厚さに調節ができます標準価格¥968当社在庫: -
標準価格¥990当社在庫:
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標準価格¥32,175当社在庫:
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標準価格¥36,630当社在庫:
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TKG
商品コード:62-6416-16<TKGネオ>刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。
TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。標準価格¥21,186当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6416-17<TKGネオ>刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。
TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。標準価格¥24,651当社在庫: -
標準価格¥36,784当社在庫:
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標準価格¥26,021当社在庫:
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標準価格¥16,198当社在庫:
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標準価格¥14,317当社在庫:
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標準価格¥12,645当社在庫:
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標準価格¥8,883当社在庫:
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標準価格¥10,659当社在庫:
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標準価格¥6,584当社在庫:
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標準価格¥26,961当社在庫:
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マック
商品コード:67-7133-63『真久作』スーペリアシリーズ
三徳包丁は万能包丁とも呼ばれ、菜切包丁(和包丁)と牛刀(洋包丁)のそれぞれの特長を生かし、両方の利点を持つ包丁です。標準価格¥7,733当社在庫: -
マック
商品コード:67-7133-64『真久作』スーペリアシリーズ
主に刺身造りに適しています。細長く、薄い片刃が付いている為、引き切りをする刺身に使用します。 切った後の繊維を傷付けない口当たりは、刺身包丁でしか出すことができません。標準価格¥8,778当社在庫: -
標準価格¥9,928当社在庫:
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標準価格¥6,061当社在庫:
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商品コード:64-3248-30スウェーデン製の高純度ピュアステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁の最高峰です。ハガネ包丁なみの鋭い切れ味と研ぎやすさです。