包丁/まな板/砥石
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62-6483-71当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました
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62-6483-99当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました
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商品コード:62-8220-63業務用庖丁に、親水性を持つ無機系塗料焼付塗装による強力な防汚効果と、9Hという驚異の表面硬度を誇るゼロクリアR加工を施しました。
切れ味の良さや、砥ぎ直しなどのメンテナンス性の良さはもちろんのこと、水だけで頑固な油汚れが落ち、洗剤使用量とすすぎに使用される水を大幅に減らし環境への負荷を削減します。ハンドルを含めた全体に施した塗装の性能は耐薬品性・耐酸性・耐磨耗性にも非常に優れ、効果が半永久的に持続。まさに環境への優しさを具視化した理想の調理用品です。62-8220-63当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました -
62-8221-77当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました
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商品コード:62-8221-79アドマイヤ包丁の特徴■衛生的な継ぎ目のないオールステンレス一体構造は、HACCPに対応。■包丁の理想的なバランスにこだわって設定された重量・刃渡り・板厚。■錆に強く刃持ちの良いモリブデンバナジウムステンレス鋼を採用。62-8221-79当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました
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62-8221-93当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました
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62-8221-95当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました
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商品コード:62-8221-78アドマイヤ包丁の特徴■衛生的な継ぎ目のないオールステンレス一体構造は、HACCPに対応。■包丁の理想的なバランスにこだわって設定された重量・刃渡り・板厚。■錆に強く刃持ちの良いモリブデンバナジウムステンレス鋼を採用。62-8221-78当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました
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HIRANO
商品コード:62-6433-39まな板削りOKの強力型!鉄板、調理台、作業台、その他ガンコなこびりつきをサッときれいにします。
柄を反対側につければ再度使用できます。62-6433-39当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました -
プログレッシブ
商品コード:62-6434-34L字型のカッティングボードはカウンターなどに引っ掛けて使用します。
接続部は密着しているのでドリップが床に落ちる事がありません。62-6434-34当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました -
62-6435-75当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました
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62-6435-84当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました
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商品コード:64-3248-30スウェーデン製の高純度ピュアステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁の最高峰です。ハガネ包丁なみの鋭い切れ味と研ぎやすさです。