熱調理機器/加熱機器
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Kai House
商品コード:63-4180-21温度を一定に保ち低温加熱、旨味や栄養素を逃がさずおいしく調理が出来る調理機標準価格¥49,500当社在庫: -
標準価格¥407,880当社在庫:
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標準価格¥7,623当社在庫:
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サーモス
商品コード:61-7863-25「シャトルシェフ」は、火からおろして料理をつくる「保温調理」というまったく新しいしくみの調理器です。調理鍋に材料を入れ、短時間煮立てたら保温容器に入れるだけ。あとは保温容器が、調理鍋ごと料理を高温に保ち、とろ火にかけたようにじっくり煮込みます。
保温容器蓋はヒンジ式保温容器から離れず、置き場所に困りません。標準価格¥19,800当社在庫: -
標準価格¥121,770当社在庫:
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商品コード:63-7142-39日本初のリモコン付で油の循環を自分のタイミングで操作できます。
国内メーカー全てのフライヤー(27L未満)に対応します。濾過タンク容量35L。63-7142-39当社在庫: -
エイシン電機
商品コード:63-1724-06伝統の味、おでんの煮込みから保温まで安定した温度管理を、簡単な電気操作で実現しました。
安全・清潔・衛生的標準価格¥93,060当社在庫: -
ホクア(北陸アルミニウム)
商品コード:64-5189-77多量の米を蒸す時に便利です。
すみずみまで美味しく蒸せ、蒸しムラがありません。標準価格¥20,570当社在庫: -
標準価格¥7,106当社在庫:
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スギコ産業
商品コード:67-2475-67ルーバ付の為積み重ねが可能です。
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。標準価格¥32,395当社在庫: -
標準価格¥35,816当社在庫:
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象印
商品コード:65-9232-82しゃっきりからもちもちまで好みの食感に炊き分ける 4通りの「炊き分け圧力」 圧力をかける時間を調整することで、すしめし、白米しゃっきりからもちもちまで メニューにあわせて圧力と時間を変えて4通りの食感に炊き分けます。 好みの食感に合わせて炊いていただけます。
羽釜炊きの大火力を維持でき、しかも保温ごはんのうるおいを保つ「うるおい二重内ぶた」 内ぶたを二重にすることで「おねば」が釜内に閉じ込められ、余分な蒸気は外に出す構造になりました。 吹きこぼれを抑えて羽釜炊きの大火力で炊き続けることができます。 しかも、保温時も必要な水分が逃げるのを抑え、保温ごはんのパサつきを抑えます。標準価格¥86,317当社在庫: -
標準価格¥8,800当社在庫:
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江部松商事
商品コード:63-7154-10陶器にお湯を入れ、チロリをセットするだけで簡単に燗ができます。
燗温度は陶器の中のお湯の量だけで決まり、そのままキープ。標準価格¥25,542当社在庫: -
商品コード:63-7138-11肉厚のあるアルミニウム製の圧力式食缶で圧力をかけて炊飯することにより、浸漬(水に浸す)時間をかけずに洗米したら即炊飯にとりかかる事ができます。
沸点の低い1000m以上の高地で威力発揮!高地になればなるほど気圧は低下し、水を沸騰させても100℃に到達しなくなります。お米は一般的に98℃以上の熱水で20分以上加熱しないとデンプン質の糊化(アルファ化)が実現しないと言われています。GPC-40は圧力式食缶の採用で高地における沸点の降下を補います。つまり高地でもふっくらと美味しいご飯を炊くことができます。GPC-40の先代GPC-50が、多くの山小屋や高原リゾートのホテルでご愛顧頂いている実績がそれを証明しています。63-7138-11当社在庫: -
サーモス
商品コード:61-7863-27「シャトルシェフ」は、火からおろして料理をつくる「保温調理」というまったく新しいしくみの調理器です。調理鍋に材料を入れ、短時間煮立てたら保温容器に入れるだけ。あとは保温容器が、調理鍋ごと料理を高温に保ち、とろ火にかけたようにじっくり煮込みます。
保温容器蓋はヒンジ式保温容器から離れず、置き場所に困りません。標準価格¥19,800当社在庫: -
標準価格¥5,787当社在庫:
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標準価格¥2,383当社在庫:
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標準価格¥27,489当社在庫:
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商品コード:62-6496-52POWER COOKER SERIESパワークッカーシリーズ操作性の高さを象徴するシンプルでなおかつ力強いフォルムの業務用ガステーブル。強力バーナーを装備し、どんな料理にも対応できる幅広さが魅力です。標準価格¥73,260当社在庫:
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標準価格¥16,016当社在庫:
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標準価格¥24,684当社在庫:
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標準価格¥34,782当社在庫:
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標準価格¥122,760当社在庫: