熱調理機器／加熱機器

安心コート加工杉中華セイロ安全性が高く撥水性の強いフッ素樹脂MFUをセイロ全体に染み込ませました。
耐久性、強度がUPし、経済的です。

給水は水道直結も可能です。
電気式空だき防止付(ブザー・ランプ表示)

ガス消費量は13Aを一例に表示してありますが、ガス種別により多少異なることがあります。
内釜はごはんがこびりつきにくいフッ素樹脂加工。厨房を涼しく快適に！

厨房の効率化をバックアップ。
快適なお店づくりの実現をサポート。

美味しく手軽に作業の合理化も図れる調理方法
真空パックがあれば真空低温調理が可能です

STANDARDSERIESスタンダードシリーズ

大・小2種のバーナーにより選べる火力〈親子コンロ〉
大型2重バーナーは強火力。

3口から7口までもある多目的コンロ、一人前ずつの調理には特に重宝。
お客さまのニーズが多様化され、飲食店もメニューの多品種・少量化が求められています。

オプション/サーミスターセンサー厨房はもうハイパワー電磁調理器が大活躍しています。
電磁調理器は火を使わずにハイパワーで加熱しますので調理も速く仕上がります。

調理メニューに合わせて、強火で一気に、トロ火でじっくりニュー飯城
3,500kcal/hの強火バーナーを使用。

1L/オートリフトは揚げ時間をセットすれば、揚げおわると油槽よりカゴが自動的に上がります。

1L/オートリフトは揚げ時間をセットすれば、揚げおわると油槽よりカゴが自動的に上がります。

250gの冷凍麺をわずか10～15秒!うどんなど冷凍麺に幅広くご使用できます。
特殊形状のヒーターにより、槽内を均一に沸騰させますので、茹で上げ時間を大幅短縮しました。

コンパクトで、設置が簡単!!実力派のロングセラーです。
お店の規模・形態に合わせて1口鍋と2口鍋と、バラエティ豊かな機種からお選びいただけます。

現代のハイテク技術による遠赤外線ヒーター採用。
美しく、おいしく、早い仕上がり。

煙の出にくい火力抜群の電気式焼物器!ヒゴグリラースイッチON→わずか90秒で850℃の火力。
直火焼の理想の熱源と言われる備長炭。

煙の出にくい火力抜群の電気式焼物器!ヒゴグリラースイッチON→わずか90秒で850℃の火力。
直火焼の理想の熱源と言われる備長炭。