蒸し器／セイロ類

セイロ本体にぴったりフィットし、蒸気をしっかり閉じ込めます。持ちやすく、蒸し作業中の取り扱いも簡単です。天然木が余分な水分を吸収し、食材をふっくらと蒸し上げます。1～2人分の蒸し料理から業務用まで幅広く活用できます。

肉まんやシュウマイなどの中華料理や蒸し野菜などの様々な料理に使えます。蒸気を効率よくセイロへ送り、食材をふっくらと蒸し上げます。ニオイ移りや色移りしにくく、油汚れ等も簡単に洗い流せます。

お手持ちのフライパンにセットするだけ♪お手入れ簡単！安心の日本製蒸し料理が手軽に楽しめる

丈夫なステンレス製のたっぷり蒸せる3段タイプの蒸し器です。もち米が各段約1.5升（約2.2kg）、合計約3升（約4.4kg）蒸せるサイズです。同時に別の食材を調理できるので、時間の短縮になります。下鍋だけの使用もできます。目皿の細かい穴から均一に蒸気が出て全体をムラなく蒸すことができます。煮込み料理や蒸し料理に活躍するガラス蓋付きです。ガス火はもちろん、IHなどあらゆる熱源で使えます。

1～2人分の点心や野菜を蒸すなど普段使いにぴったりな直径18cmサイズの中華せいろです。天然素材のせいろで蒸すことで、いつもの食材も素材の持ち味が際立ちます。蒸し料理は栄養成分を逃がさず、素材の旨みや甘みを引き出してくれるので、とてもヘルシーです。市販の点心も美味しさがアップ。冷めたご飯の温め直しにもお使いいただけます。素材は竹製で、耐久性があり抗菌性や調湿性にも優れています。

野菜を蒸すことで素材のうまみや甘さを引き出します。ステンレスなのでサビにくく、カビることがありませんので清潔に保てます。

新潟県燕三条市の職人が一つひとつ丁寧にサテン仕上げした、白木の持ち手とつまみが優しいステンレス鍋。余計な凹凸のないシンプルな構造で、洗いやすい形にこだわりました。本体は艶消しだから、キズが目立ちにくいのが特徴です。ご家族分の肉まんやシュウマイも一度にたっぷり蒸せる、大きめな器も納まるサイズです。下鍋だけで大容量の両手鍋としても使えます。おでんやシチューなどの煮込み料理に。麺類を茹でる際もたっぷりのお湯が使えてるので、吹きこぼれにくく美味しく仕上がります。ガスコンロはもちろん、IHクッキングヒーターにも使用できます。

小籠包や焼売、おいしい点心がお家で楽しめます。一度に調理できる3段重ね。下鍋にお湯をはって、中段・上段で蒸し物ができます。蒸し野菜、蒸し魚、定番の蒸しパンなど色んな蒸し料理をお楽しみください。2段でも、下鍋単体でも使用でき、便利に使いこなせます。ガスコンロはもちろん、IHクッキングヒーターにも使用できます。

内なべには、「ホーローなべ」を採用。ガラス質の釉薬を焼きつけた"ホーロー"は、見た目の美しさと機能性を兼ね備えています。「焼き煮込み」コースでつくる本格メニュー食材と調味料を入れてボタンを押したら、あとはほったらかし！簡単においしい料理が作れます。ホーローなべは、ガス火・IHの両方に対応。食材を炒めたり、料理の温め直しにも使えて便利です。（ガス火はSiセンサーつきガスコンロに限ります。）ホーローなべ専用のふたつきなので、保存時にラップは不要。毎回洗うのは、内ぶた・ホーローなべ・つゆ受けの3点だけ。サッと洗えて、お手入れがラクにできます。毎日の料理をもっと便利に。Bluetoothで本体と連携する「象印アプリ」

せいろで調理する際にご利用いただくせいろシートです。食品衛生法「食品、添加物等の規格基準」に適合しているので、食材の安全性と衛生に影響しません。シリコン樹脂加工耐油紙なので、食材のくっつきを防ぎ、調理をスムーズに行うことができます。通気性と熱気の循環を考慮した穴開け加工により、食材を均一に蒸すことができます。布巾を使用する場合に比べ、使用後はそのまま捨てるだけなので後片づけが簡単です。

サンマ4匹が焼けるフィッシュロースター。裏返し不要の上下ヒーター。焼き網の裏表で高さを変えられる。ニオイを軽減、消臭フィルター付き。30分まで対応、タイマー付き。分解出来て水洗いOK。

和の里 中華せいろ18cmパール金属の和の里 中華せいろ

どんな鍋でもピッタリ入ります。

ビュッフェに適しています。

※目皿475×350mm蓋H75mm

※杉製ミニセイロ15cm身3ヶ・蓋1ヶ・鍋1ヶ

ミニ中華セイロ15cmにピッタリ