包丁
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Misono(ミソノ)
商品コード:61-6622-82優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。標準価格¥24,255当社在庫: -
標準価格¥12,375当社在庫:
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片岡製作所
商品コード:61-6623-18モリブデン・バナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼。表面にデポット加工を施すことで、切った素材との摩擦を少なくし、すばらしい切れ味、刃離れの良さを可能にしました。また砥石にあたる面積が少ない為、研ぎ易さは抜群です。標準価格¥33,660当社在庫: -
エテルナム
商品コード:62-6718-661924年にベルギー、ジェムブルで創業した老舗カトラリーメーカー。
クオリティの高さが認められ、トレンドに敏感なカフェやレストラン、ホテルから高い支持を得ています。標準価格¥1,986当社在庫: -
Vikan
商品コード:67-3004-25毛腰の柔らかい幅70mmタイプの小型ブラシ。
0.15mmの極細毛を使用しているため、パンやケーキの照りだし、生地の粉払い、機械周りの掃き出し等に適しています。標準価格¥1,725当社在庫: -
下村工業
商品コード:67-3009-80日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造する事で優美な霞模様を作り出しています。
刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10 材を仕様、硬度が高く永く切れます。標準価格¥19,998当社在庫: -
下村工業
商品コード:67-3009-81日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造する事で優美な霞模様を作り出しています。
刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10 材を仕様、硬度が高く永く切れます。標準価格¥18,612当社在庫: -
下村工業
商品コード:67-3009-82日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造する事で優美な霞模様を作り出しています。
刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10 材を仕様、硬度が高く永く切れます。標準価格¥17,325当社在庫: -
下村工業
商品コード:67-3009-83日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造する事で優美な霞模様を作り出しています。
刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10 材を仕様、硬度が高く永く切れます。標準価格¥23,958当社在庫: -
商品コード:67-3010-79伝統とテクノロジーの融合。折れず曲がらずよく切れるという刀造りの信念が受け継がれています。
オールステンレスで衛生的です。刃部は69層のダマス鋼を使用しています。標準価格¥15,840当社在庫: -
商品コード:67-3010-80伝統とテクノロジーの融合。折れず曲がらずよく切れるという刀造りの信念が受け継がれています。
包丁は古くから「運を切り開く縁起の良い贈り物」とされています。標準価格¥3,080当社在庫: -
商品コード:67-3010-86伝統とテクノロジーの融合。折れず曲がらずよく切れるという刀造りの信念が受け継がれています。
包丁は古くから「運を切り開く縁起の良い贈り物」とされています。標準価格¥3,658当社在庫: -
商品コード:67-3010-88伝統とテクノロジーの融合。折れず曲がらずよく切れるという刀造りの信念が受け継がれています。
包丁は古くから「運を切り開く縁起の良い贈り物」とされています。標準価格¥5,225当社在庫: -
標準価格¥7,315当社在庫:
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標準価格¥17,765当社在庫:
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標準価格¥20,900当社在庫:
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標準価格¥5,748当社在庫:
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標準価格¥22,990当社在庫:
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標準価格¥12,540当社在庫:
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ウカイ利器
商品コード:7-5715-01使用する方の身体状況に応じて柄の部分を変えることができるので、手首への負担が軽くなり、容易に食材を切ることが可能です。
座りながらでもハンドル(柄)の向きを変えるだけで切りやすく、長時間立つのが辛い方や車椅子の方にもお薦めです。標準価格¥5,143当社在庫: -
標準価格¥1,815当社在庫:
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標準価格¥7,425当社在庫:
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標準価格¥2,805当社在庫:
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標準価格¥7,260当社在庫:
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標準価格¥2,178当社在庫:
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貝印
商品コード:65-1222-98手仕上げによる「本格刃付け」耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一本一本丁寧に仕上げています。
水牛製口金口金部には、耐久性の高い水牛の角を使用しています。標準価格¥7,480当社在庫: