包丁/まな板/砥石
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標準価格¥7,920当社在庫:
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標準価格¥73,260当社在庫:
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杉本
商品コード:61-7871-13C・M製品は、従来の炭素鋼の製品に、クローム、モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦めする庖丁です。標準価格¥53,100当社在庫: -
標準価格¥30,855当社在庫:
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堺孝行
商品コード:61-6624-20錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。(INOX)標準価格¥20,097当社在庫: -
ホンマ科学
商品コード:61-6623-79440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。標準価格¥35,442当社在庫: -
杉本
商品コード:61-6625-11C・M製品は、従来の炭素鋼の製品に、クローム、モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦めする庖丁です。標準価格¥25,245当社在庫: -
標準価格¥9,603当社在庫:
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標準価格¥3,465当社在庫:
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テリアス&エコノメ
商品コード:62-6481-50ハンドルは握り易さ、耐久性を考え、使い込むほどに手に馴染む強化木を採用。
※フランス製標準価格¥4,653当社在庫: -
WMF
商品コード:63-4186-38WMFのキッチン用品は、どんな場面でも大活躍
セミソフトチーズや熟成したカマンベールチーズに最適です。広めの溝により、ナイフにチーズがくっつきません。標準価格¥4,675当社在庫: -
標準価格¥8,228当社在庫:
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標準価格¥617当社在庫:
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標準価格¥496当社在庫:
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標準価格¥2,713当社在庫:
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標準価格¥6,078当社在庫:
包丁/まな板/砥石の人気ランキング
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商品コード:64-3248-30スウェーデン製の高純度ピュアステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁の最高峰です。ハガネ包丁なみの鋭い切れ味と研ぎやすさです。
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商品コード:61-6535-90食洗器に使用できません。食卓に味わい深い木のぬくもりを加えます。ひとつひとつの素材が持つ、木目や色の表情をお楽しみください。木製品は熱を伝えにくい素材なので、温かい料理は温かいまま、冷たい料理・デザートは冷たいまま、料理を引き立てます。