寸胴鍋
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Murano(ムラノ)
商品コード:62-6327-40作業効率と使いやすさを極めたカタチ
サンドイッチ式三層底熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスで サンドイッチ。標準価格¥65,450当社在庫: -
Murano(ムラノ)
商品コード:62-6327-41作業効率と使いやすさを極めたカタチ
サンドイッチ式三層底熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスで サンドイッチ。標準価格¥81,345当社在庫: -
Murano(ムラノ)
商品コード:62-6327-36作業効率と使いやすさを極めたカタチ
サンドイッチ式三層底熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスで サンドイッチ。標準価格¥19,448当社在庫: -
標準価格¥33,660当社在庫:
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IKD(イケダ)
商品コード:61-6510-32電磁調理器に適した業務用鍋アルミエレテックシリーズ
優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。標準価格¥39,115当社在庫: -
標準価格¥13,943当社在庫:
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江部松商事
商品コード:61-6499-09カレー・シチュー・ソース等のこびりつき易い調理に適しています
プロの右腕になる条件1.熱を平均に伝える極厚底2.優れた耐蝕性 タフなボディー3.使い易さを追究したデザイン4.汚れがつきにくいノンスティック加工標準価格¥28,875当社在庫: -
中尾アルミ製作所
商品コード:61-6504-34電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用
独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。標準価格¥29,359当社在庫: -
標準価格¥12,529当社在庫:
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標準価格¥22,814当社在庫:
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標準価格¥7,293当社在庫:
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中尾アルミ製作所
商品コード:61-7861-45電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用
独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。標準価格¥25,900当社在庫: -
標準価格¥127,160当社在庫:
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江部松商事
商品コード:61-6499-88鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に適しています。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)
ひと目でわかる計量目盛り採用標準価格¥12,903当社在庫: -
標準価格¥25,713当社在庫:
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標準価格¥53,295当社在庫:
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標準価格¥66,385当社在庫:
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標準価格¥70,125当社在庫:
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標準価格¥76,670当社在庫:
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標準価格¥46,750当社在庫:
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BOURGEAT SAS
商品コード:61-6502-40耐腐蝕性に優れた18-10ボディー
アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導標準価格¥41,514当社在庫: -
江部松商事
商品コード:63-7095-43鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に適しています。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)
ひと目でわかる計量目盛り採用標準価格¥11,220当社在庫: -
標準価格¥31,790当社在庫:
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江部松商事
商品コード:61-6498-18本体には耐久性に優れたモリブデン(SUS316)を採用。さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。
熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に適しています。もちろん全ての熱源に対応します。標準価格¥25,245当社在庫: -
標準価格¥40,205当社在庫:
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標準価格¥61,710当社在庫:
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中尾アルミ製作所
商品コード:61-7861-30熱くならない取っ手。取っ手に熱伝導の低いステンレスキャストを採用
蓋にも熱くならないL型のステンレスキャストハンドルを使用。鍋の縁に引掛けも可能標準価格¥48,714当社在庫: -
江部松商事
商品コード:63-7095-41カレー・シチュー・ソース等のこびりつき易い調理に適しています
プロの右腕になる条件1.熱を平均に伝える極厚底2.優れた耐蝕性 タフなボディー3.使い易さを追究したデザイン4.汚れがつきにくいノンスティック加工標準価格¥105,655当社在庫: -
中尾アルミ製作所
商品コード:61-6503-85熱くならない取っ手。取っ手に熱伝導の低いステンレスキャストを採用
蓋にも熱くならないL型のステンレスキャストハンドルを使用。鍋の縁に引掛けも可能標準価格¥23,282当社在庫:
寸胴鍋の人気ランキング
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商品コード:63-7095-43鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に適しています。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)ひと目でわかる計量目盛り採用鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
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商品コード:61-7861-54極厚4.0mmアルミ材(AL-1100-P)を使用。厚板なので蓄熱性が高く長時間の煮炊きに適しています。少ない熱量で調理が出来、コゲつきづらく熱コントロールに優れ、思いどおりの調理が実現出来ます。理想を追求した究極の4.0mm厚板製の鍋です。中尾アルミ製作所はおよそ半世紀前、当時新素材として注目され始めたアルミを使用し、調理道具製造を開始しました。以来、プロのニーズに応え、より丈夫に、より使いやすい鍋を追求し続け、日本の外食産業を支える礎となっています。また、多くの器物製造業が海外での製造へと転化する中、nakaoは一貫した国内製造にこだわり、「MADEINJAPAN」としてのブランド作りに邁進。50年に渡る支持を受け、安心して長く使えるnakaoブランドは信頼の証しです。
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商品コード:61-6503-29人間工学的に作られた空洞ハンドル電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
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商品コード:62-8157-48NSSC190ステンレス製。プロのための電磁調理器用鍋です。NSSC190(19Cr-2Mo-Ti-Nb-UL-C-LN)とは厨房業界最高峰の耐食性・耐久性を誇るモリブデン入りクロムステンレスで、SUS444(18クロームモリブデン)規格の中で最高品質にランクする、業務用電磁調理器鍋に最適の材質です。
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商品コード:63-7103-76フタ裏に引掛金具付。引掛用金具付きのフタで置場に困りません。便利な目盛付。内側に一目でわかる計量メモリが付いてとても便利。
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