鍋／フライパン／やかん

高密度4層構造で抜群の耐久性を実現（底厚4mm）
堅牢な硬質天然木の持ち手

業務用電磁調理器に最適な極厚底単層構造に内面ストロングコート加工でお手入れが簡単。
単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。

業務用電磁調理器に最適な極厚底単層構造に内面ストロングコート加工でお手入れが簡単。
単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。

少量の油でも焦げつきにくく、汚れもひと拭きでキレイに落とせる！
抜群の耐久性とキズ・汚れに驚きの強さIH、テフロンマーブルコート　アルミキャストシリーズ[IH]アルミキャスト（鋳造）製で内面にテフロンマーブルコート外面に耐熱シリコン塗装を施し、キズに強く、汚れや焦げが付きにくく、内も外もお手入れが簡単です。

作業効率と使いやすさを極めたカタチ
サンドイッチ式三層底熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。

業務用電磁調理器に最適な極厚底単層構造に内面ストロングコート加工でお手入れが簡単。
単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。

カレーやシチューのルーなど、こびりつき易い食材の調理に最適。また、洗い易くお手入れもカンタンです。
取手部分をスポット溶接、鋲止メの二重加工を施してありますので耐久性に優れ、プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です。

ル・クルーゼのすべての製品には「美味しさ」以上のものがあります。私たちに受け継がれてきたもの。そこにはストーリーがあるのです。そのストーリーはフランス文化そのもの。多彩な食文化や、あふれる食へのこだわり、そんな歴史の中で1925年に生まれたル・クルーゼ。伝統の製法で豊かな彩りを取り入れたキッチンウェアのパイオニアとして、人々の暮らしに感動を添えてきました。フランスの北部の小さな村フレノワ・ル・グランでつくられるル・クルーゼの鍋。受け継がれる職人の技。素晴らしい機能性と使い心地のひとつひとつは、職人の手仕事によって生み出されています。
食材の旨みを内側にぎゅっと閉じ込め、中はみずみずしく、表面はカリッと香ばしく焼き上げる、長方形のグリルです。

本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。
内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。

常識を超えた究極のIHフライパン。
耐熱温度400℃以上（420℃程度）。（通常フッ素コーティングは230℃程度）オーブンはもちろんスチームコンベクションにもそのまま使用できます。

本体には耐久性に優れたモリブデン（SUS316）を採用。さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。
熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に適しています。もちろん全ての熱源に対応します。

電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用
独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。

電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。
優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。

ステンレスとアルミニウムの全面5層構造による抜群の熱まわりと保温力で、「熱しやすく冷めにくい」理想的な四角いお鍋が誕生しました。
無水調理・無油調理・蒸し料理・オーブン調理・余熱調理など、さまざまな使い方ができるマルチ設計。

本体には、耐熱温度差500度クリアーの高耐熱素材を採用。JIS高耐熱製品です。
直火・電子レンジ・オーブン・シーズヒーター・ハロゲンコンロ使用OK。

本体には、耐熱温度差500度クリアーの高耐熱素材を採用。JIS高耐熱製品です。
直火・電子レンジ・オーブン・シーズヒーター・ハロゲンコンロ使用OK。

シンプルでちょっといい機能。
家事が心地よく流れ、思わず笑みがこぼれます。

シンプルでちょっといい機能。
家事が心地よく流れ、思わず笑みがこぼれます。

電子レンジやオーブンでも使えるシリコン製のキャセロールです。
折りたたんでコンパクトに収納出来ます。

電気コンロからの置き換えに適している1口ビルトインIHクッキングヒーターです。
ミニキッチンでも簡単に取替えが可能な100Vタイプです。

三ツ星シェフが大絶賛
ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。

ストウブ
三ツ星シェフが大絶賛ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。

カレー等の煮込み料理の後も水だけで簡単洗浄!!
クリーンエネルギーの電磁調理器対応鍋と洗剤いらずの「ゼロクリア」加工で人と環境に優しい。

プロユースのために生まれてきた。
電磁調理器用ステンレス鍋、スーパーデンジ。

本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。
内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。

作業効率と使いやすさを極めたカタチ
サンドイッチ式三層底熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスで　サンドイッチ。

作業効率と使いやすさを極めたカタチ
サンドイッチ式三層底熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。

カレー等の煮込み料理の後も水だけで簡単洗浄!!
クリーンエネルギーの電磁調理器対応鍋と洗剤いらずの「ゼロクリア」加工で人と環境に優しい。

パワー・デンジ(モリブデン鋼)[IH対応]
熱源を選ばないタフなアイテム。

内面は耐摩耗性テスト100万回をクリアした、4層ダイヤモンドマーブルコート「ミリオンストーンコーティング」を採用。耐久性抜群で、キズが付きにくい。表面がでこぼこ加工だから、食材と点接触で接地面が少なく、空間ができるため、こびりつきにい。
ダイキャスト製法で、軽くて熱効率が良く丈夫です。プレス加工は、同じ厚みのアルミ板を曲げているので、どこも同じ厚みだが、ダイキャスト品は、部位によって厚みが変えられるので、熱が当たる底面は厚く、側面は薄くし、軽量化可能。またプレス品より熱効率が良く丈夫です。