鍋／フライパン／やかん

煮物、ゆで物に最適！
オール熱源対応

小スペースの厨房空間で大容量を必要とするお店に最適です。
蓋の裏に引掛金具が付いているので蓋の置き場に困りません。

素早くお湯が沸く本体、水切れの良い注ぎ口、手になじみのよい木製品の持ち手とつまみ。
さびにくく、お手入れが簡単で、耐久性が高いので長期間使用しても劣化しにくい。

手を汚さずにパックのまま即点火。
手軽に熱々の料理を楽しめ、1人用鍋などの卓上の鍋物に最適。

平らになって、すっきり収納。「バタフライタイプ」のつまみを採用。

たっぷりの熱が素早く食材に伝わり、旨味を逃がさず調理できます。
特殊（窒化）熱処理した鉄の表面は、極めてサビにくく、大変丈夫でキズにも強く、面倒だったお手入れが簡単になりました。油なじみが良いため、調理がしやすく、後片付けも簡単になりました。使うたびに自然に鉄分が摂取できるのも鉄の嬉しい特徴です。

煮る、茹でる、沸かす、炊く、揚げる、和える、保存に。調理から保存までマルチに使えます。
ホーローだから、においが付きにくい。表面がガラス質のため、色やにおいが付きにくく、滑らかで洗いやすいホーローマルチポット。

食材がムラのない熱まわりで均等に蒸しあがります。
ココット・ロンド20/22/24cmココットジャポネーゼ22/24cmに対応

卓上鍋と蒸し器がひとつになったステンレス製の鍋です。
サビにくく、耐久性に優れているので、永くご愛用いただけます。

手軽に使える定番フリント式
使い切りタイプ

樹脂製のため木製のヘラよりも水切れが良く、水分を含むことが少ないため雑菌やカビの繁殖を軽減します。一体成形のためヘラの先端が剥がれることがありません。また、ステンレス製と比べ鍋釜に傷がつきにくく、大きな鍋釜内の食材の攪拌に最適です。
ポジティブリスト適合品です。

キムチチゲ、海鮮鍋、しゃぶしゃぶ、すき焼きから湯豆腐まで。石鍋は素材そのものの味を際立たせます。

ほってりかわいいフォルム
オール熱源対応

燕三条製にこだわったステンレス製品

焦げ付きにくいファイバーラインの凹凸加工で、食材の旨みを引き出す鉄製の角型フライパンです。
フライパンの専用カバー付きで、油ハネをガードします。

超高圧（140kPa・126℃）と高圧（80kPa・116℃）との切り替えが可能です。
沸騰のお知らせは、蒸気排出式です。

※カセットボンベは付属しません。
安全設計

お手入れをしっかりすれば末長く何年にも渡り使える。
「鉄」は使い込むほどに油になじみが良くなり、焦げつきにくい道具へ成長。

ふきこぼれにくいゆで名人の22cm両手鍋です。
泡が対流しふきこぼれを防ぎます。

ハンドルが熱くなりにくい特殊構造。
見やすい目盛付き。

ふきこぼれにくいゆで名人の20cm片手鍋です。
泡が対流しふきこぼれを防ぎます。

使いやすくあきのこないシンプルなデザイン。素材は丈夫で清潔な18-8ステンレスを基本にして用途に応じパンチング材、エキスパンドメダル、ブルーテンパ材、使いやすく耐久性があるものとなっています。
鍋の内側には耐食性に優れた18-8ステンレス鋼を、芯材に熱伝導性に優れた純アルミニウムを、外側にはIH加熱に適した18-Nbステンレスを用いた3層構造。クッキングヒーター用調理器具のSGマークを取得しておりますのでガスから200Vの電磁調理器まで幅広い熱源でご使用いただけます。