専用鍋

個性的な強い香りでどんな食材にもマッチします！

2合炊き 21-084は電磁調理器でのご使用はできません。

※固形燃料は30g以上をご使用ください。
※釜めしの場合は調理済みの具材のご使用をおすすめします。

使って健康、不足しがちな鉄分補給を手助け
鉄鍋から溶け出る鉄分は体内への吸収率が高く、鉄分不足を補う重要な手段として注目されています

かまどで炊いたようなふっくらごはんとパリパリのおこげを。岩鋳のごはん鍋は気密性と蓄熱性に優れ、高温を保ちながら炊き上げることが特長です。パリッとしたおいしいおこげも味わえます。
本体と蓋がウォーターシール効果を発揮　するため食材の旨みを封じ込めます。

直火焼きや蒸し焼きと違い、スモーク状態で焼き上げるために、肉の味、つや、香り、柔らかさなどは、これまでの器具より格段優れています。
本格スモークを楽しみたい方は、スモークチップ、スモークウッド、お茶葉等使いますと、燻製がお手軽にお作りいただけます。

※IH対応

加熱時間が短い
煙の出る量が少ない

「燻製シート」食材をシートに包むだけで燻製に!
専用設備を必要とせず冷蔵庫で簡単に薫製食品ができます。

表面に無数の凹凸を浮き立たせた特殊加工金属を施したフライパンです。
食材と鍋内面の間に油が回ることで焦げ付きやこびりつきを防ぎます。

お手入れ簡単！少ない油でヘルシーに調理できます。
オール熱源対応

チャック袋入りで残ったチップの保管も便利です
香りが強く、肉などの持つ嗅味をマイルドに仕上げます。

欧米では一般的な燻煙材。クルミに似た香りで肉類によく用いられます。

匠こだわりの調理器具。
銅は熱伝導がよいため、熱がすばやく均等にひろがります。

TKG共柄厚板アルミ親子鍋　ハンドルは熱くなりにくいシリコンコーティング加工。
※IH対応【底径は発熱板の直径です。】

耐久性抜群！ダイヤモンドの粒子を配合した強力コーティングのブルーダイヤモンドコート。
丈夫な特殊加工で変形に強く金属ヘラも使える。

ひとり暮らしの方や小家族にピッタリなchiiinoシリーズです。
調理中の様子が見えるガラス窓付きの玉子焼きカバーです。

色づきも良く、ソフトな香りを醸し出します。ビギナー向きです。

アルミニウム板に丹念に槌目を打って丈夫にしたアルミ打出し鍋
丼料理がおいしく仕上がる

強い香り
ハム・ウインナー及び肉系

丸新銅器様専用玉子焼用木柄。釘付き。

ステンレス製親子鍋用蓋。

香りが強く、肉などの持つ嗅味をマイルドに仕上げます。