バンケット／ビュッフェ

中央のアームを水平にすることで、ローストパンでの使用ができます。
アームを立てて、チキンのお腹の空洞部分に入れると、チキンを立てた状態で調理が可能です。

熱保有力が非常に高く、料理を温かいままお客様に提供できます。
温蔵庫や電子レンジも使用できます。

業務用では一般的な、いわゆるしもぶくれタイプのデザインを大事に考え真中に1本の線を入れた事によりクラシカルな中にもすっきりとしたデザインとなりました。
材質も18-10ステンレスを使用し又ナイフ類は最中ハンドルを採用した事によりフロスティー仕上げとマッチした高級感の溢れる商品です。

収納スペースとなるキャビネット。両側とも使いやすいスライディングドア。
φ152mmの回転キャスターにより移動が簡単。

追加用の材プレートは＜NBY-32～34＞からお選び下さい。
材質：スタンド/スチールプレート/ABS樹脂（耐熱温度約50℃）

アクリルミラー使用

アクリルミラー使用

アクリルミラー使用

62-6671-68『カル・ミル チェンジアップライザー スクエア M 1476-10』用のトレイです。
裏返せばフラットトレイとしても使用できるのでディスプレイの幅が広がります。

清潔感のある白い磁器製のフードパンとプレゼンターと呼ばれる温かみのある天然木を使用した木枠との多彩な組み合わせで、ビュッフェシーンをカジュアルにもエレガントにも演出します。
多様な組み合わせやセッティングの容易さで、レストランやホテルでのビュッフェはもちろん、ケータリングサービスでもその真価を発揮します。

※プレーンタイプの皿にはご使用出来ません。

業務用では一般的な、いわゆるしもぶくれタイプのデザインを大事に考え真中に1本の線を入れた事によりクラシカルな中にもすっきりとしたデザインとなりました。
材質も18-10ステンレスを使用し又ナイフ類は最中ハンドルを採用した事によりフロスティー仕上げとマッチした高級感の溢れる商品です。

パンや調味料、スナック菓子等を乾燥から防ぎ、すっきりオシャレに収納
オシャレで丈夫、しかもワイドボディ！高級感があり、使うシーンを選びません。

MauvielモービルCOPPER(スズメッキ)シリーズ

直接食べ物を盛り付けて、モーニングプレートやビュッフェの取り皿など、幅広い用途で使用できます。

ランプの灯りを風から守る、プロテクター付きオイルランプでテラスの食事などに適しています
※金属製のウィンドプロテクターは高温になるため、冷めるまで直接触れないようご注意ください。

1924年にベルギー、ジェムブルで創業した老舗カトラリーメーカー。
クオリティの高さが認められ、トレンドに敏感なカフェやレストラン、ホテルから高い支持を得ています。

電子レンジ、オーブンに使用できる陶器製のガストロノームディッシュ。
ヴァンセンヌチェーフィング、KINGOオープンスタイルチェーフィングに適しています。

SILVER MOON(シルバームーン)シリーズ
フロスティー仕上げなので、指紋が目立ちにくくなっています。

スタンドベース部にアジャスターが付いていますので、床面に安定して置く事ができます。
皿枠を安定して、保管できます。