製菓用型
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天満紙器
商品コード:62-6577-41内面にPETをラミネートしていますので、油にじみを低減しカップデザインを活かしてスイーツを引き立てます。標準価格¥1,870当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6562-8410cm17cm,20cmはアルシート(アルスター)に変更他のサイズも無くなり次第変更になります標準価格¥2,200当社在庫: -
IDEAL
商品コード:63-2893-37充分な板厚、ラフな使用にも耐える、プロ仕様。
均一な蓄熱で、ムラなくふっくら。標準価格¥1,936当社在庫: -
ドゥマール
商品コード:61-7930-98シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。
フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は-40℃から 250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン!上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。標準価格¥16,363当社在庫: -
天満紙器
商品コード:64-0942-58側面上部を2回折り曲げて成型していますので、焼成時の口径広がりを抑えます。
シャープなシルエットのパウンドケーキに。標準価格¥2,375当社在庫: -
標準価格¥1,619当社在庫:
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貝印
商品コード:65-2074-10人気キャラクターの「すみっコぐらし」のクッキー抜き型セットです。(しろくま・ふろしき)標準価格¥537当社在庫: -
標準価格¥1,122当社在庫:
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標準価格¥468当社在庫:
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標準価格¥1,469当社在庫:
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標準価格¥8,360当社在庫:
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標準価格¥11,440当社在庫:
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標準価格¥3,520当社在庫: