ジャンル別専門用具

椹の飯台
てまひまかけた国産のほんまもんシリーズ

リズムをきざむ一滴一滴のしずくが快い薫りを育む充実のひととき。
水立てコーヒーのマイルドな《美味しさ》を追求して生まれた理想的なフォルムのウォータードリッパー。エレガントな器具に秘められた数々のアイデアが本物のダッチコーヒーを、効率よく抽出します。

キャンブロフードパンはガストロノーム（国際基準）規格（GN規格）を採用しています。
豊富なサイズバリエーションで保管・運搬・配膳など幅広く利用できるとともに、ホテルパン仕様の既設のコーナーで使用する事ができます。

キャンブロフードパンはガストロノーム（国際基準）規格（GN規格）を採用しています。
豊富なサイズバリエーションで保管・運搬・配膳など幅広く利用できるとともに、ホテルパン仕様の既設のコーナーで使用する事ができます。

冷凍室で凍らせれば内部の保冷ジェルが冷えて保冷効果が発揮されます。
内部に密閉されたLEDが発光する氷の形をした癒し系の光るアイテムです。

高級感があり、使うほどに手になじむ。
木地の呼吸がシャリに適度な湿度を与える。

ステンレス製チャーシュー釜他店との格差作りに「焼チャーシュー」「ダック」を作りませんか?
高級中華の焼チャーシュー・ダックを作り、他店との格差をつけましょう。

とにかく軽い。熱伝導の良いアルミを採用。
溝がついていますので、余分な油が流れ、焦げ目もしっかりつきます。

渕のカール（折り曲げ）が深く折り込んであり安全です。
外側、アルタイトにブラックコーティングしてあり熱吸収に優れています。

キャンブロフードパンはガストロノーム（国際基準）規格（GN規格）を採用しています。
豊富なサイズバリエーションで保管・運搬・配膳など幅広く利用できるとともに、ホテルパン仕様の既設のコーナーで使用する事ができます。

スイッチオンよりピザ焼温度（280℃）まで約20分。
8インチピザ8枚が3分～5分で焼き上がります。

カクテルの材料で混ざりにくい材料の混合に。
アルコール度数が高すぎるお酒と空気を混ぜてまろやかに。

ステンレストップで4槽です。各槽別に500Wヒーターが組込まれ、単独ダイヤル調整が付き、断熱仕切となっておりますので、2槽をホットで使い、あとの2槽に氷を入れて使用することもできます。

1930PadovaItalia...マルカート社はイタリア北部、ヴェネチアに近いパドバに工場を構え、高度な機械加工技術を必要とされるパスタマシーンの製造を一途に発展してきた。品質に妥協を許さない製造は、加工から組み立てまで全て自社、100％イタリア製。また、マルカートは常にベストを目指しており、技術革新を続けてきた。アルミニウム素材を導入し、カラーアルマイトという魅力的なデザインと色にたどり着いた。マルカートの技術と高度なデザインを応用した商品のラインアップのご紹介です。
パスタ生地をきれいに、さらに平行にウェーブカット

手作りの楽しさと我が家流のこだわりが楽しめることで人気の家庭用たこ焼き器に、更に楽しめる付加価値を求め、5種類のかわいい表情のたこ焼きができる、「表情焼き」を考案しました
「作って楽しい、見て面白い、ゲームもできる」この新しい発想の商材で、数多く商品化されている一般的な家庭用たこ焼き器との差別化を図り、売場の活性化を目指します

キャンブロフードパンはガストロノーム（国際基準）規格（GN規格）を採用しています。
豊富なサイズバリエーションで保管・運搬・配膳など幅広く利用できるとともに、ホテルパン仕様の既設のコーナーで使用する事ができます。

冷凍室で凍らせれば内部の保冷ジェルが冷えて保冷効果が発揮されます。
内部に密閉されたLEDが発光する氷の形をした癒し系の光るアイテムです。

冷凍室で凍らせれば内部の保冷ジェルが冷えて保冷効果が発揮されます。
内部に密閉されたLEDが発光する氷の形をした癒し系の光るアイテムです。

冷凍室で凍らせれば内部の保冷ジェルが冷えて保冷効果が発揮されます。
内部に密閉されたLEDが発光する氷の形をした癒し系の光るアイテムです。

冷凍室で凍らせれば内部の保冷ジェルが冷えて保冷効果が発揮されます。
内部に密閉されたLEDが発光する氷の形をした癒し系の光るアイテムです。

冷凍室で凍らせれば内部の保冷ジェルが冷えて保冷効果が発揮されます。
内部に密閉されたLEDが発光する氷の形をした癒し系の光るアイテムです。

冷凍室で凍らせれば内部の保冷ジェルが冷えて保冷効果が発揮されます。
内部に密閉されたLEDが発光する氷の形をした癒し系の光るアイテムです。

冷凍室で凍らせれば内部の保冷ジェルが冷えて保冷効果が発揮されます。
内部に密閉されたLEDが発光する氷の形をした癒し系の光るアイテムです。

冷凍室で凍らせれば内部の保冷ジェルが冷えて保冷効果が発揮されます。
内部に密閉されたLEDが発光する氷の形をした癒し系の光るアイテムです。

冷凍室で凍らせれば内部の保冷ジェルが冷えて保冷効果が発揮されます。
内部に密閉されたLEDが発光する氷の形をした癒し系の光るアイテムです。

冷凍室で凍らせれば内部の保冷ジェルが冷えて保冷効果が発揮されます。
内部に密閉されたLEDが発光する氷の形をした癒し系の光るアイテムです。

冷凍室で凍らせれば内部の保冷ジェルが冷えて保冷効果が発揮されます。
内部に密閉されたLEDが発光する氷の形をした癒し系の光るアイテムです。

冷凍室で凍らせれば内部の保冷ジェルが冷えて保冷効果が発揮されます。
内部に密閉されたLEDが発光する氷の形をした癒し系の光るアイテムです。

洗えるバスケット
食器洗浄機対応