ジャンル別専門用具
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デバイヤー
商品コード:62-6555-53二重構造でハンドル部の所より、水を入れ湯煎に使用します。
目盛付(500mL・750mL・1L・1.5L)標準価格¥20,064当社在庫: -
ティー・ティー・シー
商品コード:62-6679-39クローム蒸着という加工を施し、光沢のある美しいシルバーカラーが実現。
真空蒸着で電解させているので削らない限り剥げません。標準価格¥1,356当社在庫: -
DO-EN(ドーエン)
商品コード:62-6358-80DO-EN(ドー・エン)ガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。
安心の板厚0.8mm仕様。標準価格¥5,808当社在庫: -
KINGO
商品コード:62-6657-85チェーフィングセット時高さ:300
豪華さと気品のあるデラックスタイプ。エレガントなビュッフェシーンを演出します。標準価格¥36,960当社在庫: -
商品コード:62-6403-58※30型はステンレスワイヤー補強入り。
洗える!生鮮、鮮魚、青果、精肉、ベーカリー等さまざまなシーンで活躍。樹脂製だから水洗いもOK!売場の演出効果も抜群です。標準価格¥1,575当社在庫: -
商品コード:62-6403-30※30型はステンレスワイヤー補強入り。オーガニック野菜やフルーツなどの盛り籠に。
洗える!生鮮、鮮魚、青果、精肉、ベーカリー等さまざまなシーンで活躍。樹脂製だから水洗いもOK!売場の演出効果も抜群です。標準価格¥713当社在庫: -
商品コード:62-6358-83DO-EN(ドー・エン)ガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。
安心の板厚0.8mm仕様。標準価格¥13,552当社在庫: -
遠藤商事
商品コード:65-3875-50生地離れ(剥離性)が良く、作業性がアップします。
オーブンでの焼成は目安で約750回ご使用できます。(焼成条件210℃×12分の場合)SIーSERIES標準価格¥11,968当社在庫: -
商品コード:62-6403-35※30型はステンレスワイヤー補強入り。オーガニック野菜やフルーツなどの盛り籠に。
洗える!生鮮、鮮魚、青果、精肉、ベーカリー等さまざまなシーンで活躍。樹脂製だから水洗いもOK!売場の演出効果も抜群です。標準価格¥1,927当社在庫: -
DO-EN(ドーエン)
商品コード:62-6358-86DO-EN(ドー・エン)ガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。
安心の板厚0.8mm仕様。標準価格¥4,224当社在庫: -
Trust(トラスト)
商品コード:62-6366-26割れにくく耐衝撃性に非常に優れ、食品保存や運搬などに適しています。
透明性にも優れ、中身が一目で確認できます。標準価格¥1,311当社在庫: -
標準価格¥599,335当社在庫:
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標準価格¥690,965当社在庫:
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標準価格¥304,810当社在庫:
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商品コード:62-6666-93バクテリアの発生を減少させると同時に氷の散乱を防止します。サラダバー、ビュッフェ、調味料等を冷却し、新鮮さを約8時間保ちます。
冷凍庫で約8時間の事前冷却で、温度を5℃以下に約8時間保ちます。標準価格¥10,912当社在庫: -
商品コード:62-6582-51※洗浄機対応洗える!生鮮、鮮魚、青果、精肉、ベーカリー等さまざまなシーンで活躍。
樹脂製だから水洗いもOK!売場の演出効果も抜群です。標準価格¥1,672当社在庫: -
商品コード:62-6403-48※30型はステンレスワイヤー補強入り。可愛らしい形のラウンドタイプ。
洗える!生鮮、鮮魚、青果、精肉、ベーカリー等さまざまなシーンで活躍。樹脂製だから水洗いもOK!売場の演出効果も抜群です。標準価格¥730当社在庫: -
標準価格¥41,800当社在庫:
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TKG
商品コード:62-6569-12生地離れ(剥離性)が良く、作業性がアップします。
オーブンでの焼成は目安で約750回ご使用できます。(焼成条件210℃×12分の場合)標準価格¥12,155当社在庫: -
商品コード:62-6403-34※30型はステンレスワイヤー補強入り。オーガニック野菜やフルーツなどの盛り籠に。
洗える!生鮮、鮮魚、青果、精肉、ベーカリー等さまざまなシーンで活躍。樹脂製だから水洗いもOK!売場の演出効果も抜群です。標準価格¥1,575当社在庫: -
商品コード:62-6403-36※30型はステンレスワイヤー補強入り。
洗える!生鮮、鮮魚、青果、精肉、ベーカリー等さまざまなシーンで活躍。樹脂製だから水洗いもOK!売場の演出効果も抜群です。標準価格¥713当社在庫: -
商品コード:62-6403-49※30型はステンレスワイヤー補強入り。可愛らしい形のラウンドタイプ。
洗える!生鮮、鮮魚、青果、精肉、ベーカリー等さまざまなシーンで活躍。樹脂製だから水洗いもOK!売場の演出効果も抜群です。標準価格¥854当社在庫: -
商品コード:62-6403-59※30型はステンレスワイヤー補強入り。
洗える!生鮮、鮮魚、青果、精肉、ベーカリー等さまざまなシーンで活躍。樹脂製だから水洗いもOK!売場の演出効果も抜群です。標準価格¥2,068当社在庫: -
商品コード:62-6403-40※30型はステンレスワイヤー補強入り。
洗える!生鮮、鮮魚、青果、精肉、ベーカリー等さまざまなシーンで活躍。樹脂製だから水洗いもOK!売場の演出効果も抜群です。標準価格¥1,575当社在庫: -
ブウジャー
商品コード:62-6364-40ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント)
コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。標準価格¥2,012当社在庫: