樹脂製

業務用白まな板として長年愛用されてきた信頼の商品です。両面サンダー加工（シボ）となっておりますので、食材が滑りにくい！食材の色がつきにくく、傷もつきにくいので、長くご使用いただけます。軟質ポリエチレン素材（プラスチック）のため、刃あたりが柔らかく、包丁の刃こぼれも防ぎます。

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コンパクトサイズまな板。均等カットに便利なメジャー付。
食材によって使い分けに便利なサイズです。

滑りにくいダイヤカットエンボス加工。
均等のカットをするときに便利な目盛り付き。

レシピに出てきた切り方がわからない、を解決！
「短冊切り」「拍子木切り」など少し迷う11種類の切り方が記載されています。