包丁

柄にプラスチック特殊樹脂を施した、衛生面と耐久性に優れた和包丁です。

耐蝕性・耐摩耗性に優れた銀三鋼を素材にした和包丁です。

包丁は寸法が同じでも厚みや幅がまちまちなので、同寸法のサヤが合わないこともあります。特に他社製品と合わす場合にはご注意ください。

モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※塩素などでの殺菌はご遠慮ください。

包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。

正広作ステンレスシリーズは、正広が自信を持ってお奨めする家庭用高級ステンレス包丁の数々です。
包丁にこだわりを持つ方にお奨めです。

正広作ステンレスシリーズは、正広が自信を持ってお奨めする家庭用高級ステンレス包丁の数々です。
包丁にこだわりを持つ方にお奨めです。

ガジェコン 白髪ねぎカッター 安全キャップ付

松翠とは…禅の言葉で「松樹千年翠（しょうじゅせんねんのみどり）という言葉があります。常緑樹である松の葉は見た目にはほとんど変化はありませんが鮮やかな緑を保ち続けています。時代に流されることのない洗練されたデザインと切れ味があなたのキッチンを彩ります。

包丁は寸法が同じでも厚みや幅がまちまちなので、同寸法のサヤが合わないこともあります。特に他社製品と合わす場合にはご注意ください。

柄にプラスチック特殊樹脂を施した、衛生面と耐久性に優れた和包丁です。

誰にも簡単に麺幅が均一に切れます。

大切な方への贈り物に、正広のギフトセットはいかがでしょうか?

大切な方への贈り物に、正広のギフトセットはいかがでしょうか?

大切な方への贈り物に、正広のギフトセットはいかがでしょうか?

ウニ割り道具の定番アイテム。

チーズがくっつきにくいよう、刃に穴がいます。先はとがっており、チーズの取り分けなどにも使用できます。波刃になっており、硬いチーズにも柔らかいチーズにも使いやすい仕様です。

ヴォストフグランプリ2シリーズ
※サイズ表示は、すべて刃渡り寸法となっております。

厚み調節（0.5?8mm）：ができます。
※平刃、クシ刃（細目1mm、中目3mm、荒目7mm）：が付いています。

厚み調節（0.5?9mm）：ができます。
※交換部品の平刃は＜CBV07＞スーパーベンリナー用と共通です。