包丁/まな板/砥石
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標準価格¥17,391当社在庫:
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正本
商品コード:62-6411-03正本ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。
不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。標準価格¥46,937当社在庫: -
正本
商品コード:62-6411-06正本ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。
不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。標準価格¥22,347当社在庫: -
標準価格¥47,779当社在庫:
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ホンマ科学
商品コード:65-3870-83グレステンTMタイプの特長
へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。標準価格¥10,164当社在庫: -
標準価格¥9,240当社在庫:
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標準価格¥12,056当社在庫:
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標準価格¥10,753当社在庫:
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WUSTHOF(ヴォストフ)
商品コード:62-6414-91ヴォストフスペシャルグレードシリーズ超本刃付の為、最高級の切れ味です。
軽量化を図り、長時間にぎっていても疲れず、又アゴの部分がカットされていて研ぎやすい。標準価格¥20,570当社在庫: -
標準価格¥4,956当社在庫:
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標準価格¥2,525当社在庫:
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商品コード:62-6416-6513クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。
複合材の採用により従来の全鋼庖丁に比べ抗張性に優れ、折れにくく仕上がっています。標準価格¥7,322当社在庫: -
商品コード:62-6416-7113クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。
複合材の採用により従来の全鋼庖丁に比べ抗張性に優れ、折れにくく仕上がっています。標準価格¥17,864当社在庫: -
商品コード:62-6416-7513クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。
複合材の採用により従来の全鋼庖丁に比べ抗張性に優れ、折れにくく仕上がっています。標準価格¥10,736当社在庫: -
商品コード:62-6416-7613クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。
複合材の採用により従来の全鋼庖丁に比べ抗張性に優れ、折れにくく仕上がっています。標準価格¥10,208当社在庫: -
商品コード:62-6416-7713クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。
複合材の採用により従来の全鋼庖丁に比べ抗張性に優れ、折れにくく仕上がっています。標準価格¥10,208当社在庫: -
商品コード:62-6416-7213クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。
複合材の採用により従来の全鋼庖丁に比べ抗張性に優れ、折れにくく仕上がっています。標準価格¥20,416当社在庫: -
WUSTHOF(ヴォストフ)
商品コード:62-6415-01ヴォストフスペシャルグレードシリーズ超本刃付の為、最高級の切れ味です。
軽量化を図り、長時間にぎっていても疲れず、又アゴの部分がカットされていて研ぎやすい。標準価格¥40,486当社在庫: -
山県
商品コード:62-6434-60目盛り付きの為、簡単にパンやケーキ、又巻き寿司等がお好みのサイズにカットが出来便利です。
積層式(3枚)の為、傷んだり、汚れたら、剥がして1枚で3回使用できるので衛生的でお得です。標準価格¥7,013当社在庫: -
堺 寛光
商品コード:62-6406-35堺實光匠練銀三(銀三鋼)
炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。標準価格¥36,652当社在庫: -
標準価格¥11,000当社在庫:
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標準価格¥28,116当社在庫:
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標準価格¥34,122当社在庫:
包丁/まな板/砥石の人気ランキング
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商品コード:62-4888-95野菜の下ごしらえはこれ3丁ですべてOKのスライサーです。特殊ステンレス製でバツグンの切れ味。指先をガードする安全器具付き。厚さの調節が自由自在です。
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商品コード:61-6535-89食洗器に使用できません。食卓に味わい深い木のぬくもりを加えます。ひとつひとつの素材が持つ、木目や色の表情をお楽しみください。木製品は熱を伝えにくい素材なので、温かい料理は温かいまま、冷たい料理・デザートは冷たいまま、料理を引き立てます。
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商品コード:61-6621-64ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。厳しい衛生基準で知られるNSFインターナショナルの規格に適合するNSFマーク入り