包丁/まな板/砥石
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標準価格¥1,683当社在庫:
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ダイト
商品コード:67-5733-57業務用白まな板として長年愛用されてきた信頼の商品です。両面サンダー加工(シボ)となっておりますので、食材が滑りにくい!食材の色がつきにくく、傷もつきにくいので、長くご使用いただけます。軟質ポリエチレン素材(プラスチック)のため、刃あたりが柔らかく、包丁の刃こぼれも防ぎます。標準価格¥16,434当社在庫: -
標準価格¥2,717当社在庫:
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標準価格¥3,344当社在庫:
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ヤマコー
商品コード:65-4332-80豆の形をしたカッティングプレートです。
塗装がしてある商品はぬるま湯で洗い自然乾燥し臭いを無くしてから使用してください。標準価格¥12,331当社在庫: -
ヤマコー
商品コード:65-4334-58カッティングボードとして、そのままミニボードとしてもお使いいただけます。
2枚重ねて、にんにくなど臭いの強い食材を潰すのにも使えます。標準価格¥1,045当社在庫: -
ヤマコー
商品コード:65-4335-97カッティングプレートスタンドです。
塗装がしてある商品はぬるま湯で洗い自然乾燥し臭いを無くしてから使用してください。標準価格¥3,658当社在庫: -
標準価格¥2,926当社在庫:
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標準価格¥1,254当社在庫:
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標準価格¥11,286当社在庫:
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標準価格¥2,970当社在庫:
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山県
商品コード:67-2425-05殺菌保管庫・食洗器による熱湯・熱風(70℃以上・10分以上)による消毒・殺菌は避けて下さい。(設定温度と庫内温度の違い・熱風吹き出し口付近は特に高温です。)
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。標準価格¥72,001当社在庫: -
山県
商品コード:67-2426-05殺菌保管庫・食洗器による熱湯・熱風(70℃以上・10分以上)による消毒・殺菌は避けて下さい。(設定温度と庫内温度の違い・熱風吹き出し口付近は特に高温です。)
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。標準価格¥107,949当社在庫: -
山県
商品コード:67-2426-78殺菌保管庫・食洗器による熱湯・熱風(70℃以上・10分以上)による消毒・殺菌は避けて下さい。(設定温度と庫内温度の違い・熱風吹き出し口付近は特に高温です。)
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。標準価格¥107,949当社在庫: -
標準価格¥80,152当社在庫:
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標準価格¥90,602当社在庫:
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標準価格¥47,130当社在庫:
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標準価格¥54,967当社在庫:
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標準価格¥51,414当社在庫:
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標準価格¥66,985当社在庫:
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堺實光
商品コード:67-2427-04和包丁なのに錆びにくいメンテナンスの容易な銀三を使用。
銀三は炭素系(青鋼、白鋼)の包丁と同等の切れ味を持った錆びに強いステンレス鋼です。標準価格¥112,860当社在庫: -
標準価格¥49,638当社在庫:
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標準価格¥25,080当社在庫:
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藤寅作
商品コード:67-2427-12和包丁はハンドルが握りやすく、すべりにくい左右非対称のハンドルになっています。
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。標準価格¥11,077当社在庫: -
藤寅作
商品コード:67-2427-14和包丁はハンドルが握りやすく、すべりにくい左右非対称のハンドルになっています。
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。標準価格¥20,796当社在庫: -
藤寅作
商品コード:67-2427-18和包丁はハンドルが握りやすく、すべりにくい左右非対称のハンドルになっています。
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。標準価格¥20,273当社在庫: -
標準価格¥19,950当社在庫:
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商品コード:64-3248-30スウェーデン製の高純度ピュアステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁の最高峰です。ハガネ包丁なみの鋭い切れ味と研ぎやすさです。