包丁/まな板/砥石
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貝印
商品コード:63-4180-46片手で簡単に包丁砥ぎができます。
底面が吸盤式になっているため、しっかり固定ができ、安定性にも優れている。2ステージ機能により、「切れ味の再現性」「切れ味の向上」に優れた簡易砥石。台所に常時設置しておいても、可愛いデザインの吸盤式砥石。標準価格¥1,463当社在庫: -
Misono(ミソノ)
商品コード:64-3248-41スウェーデン製の高純度ピュアステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁の最高峰です。
ハガネ包丁なみの鋭い切れ味と研ぎやすさです。標準価格¥42,174当社在庫: -
江部松商事
商品コード:63-7177-30洋白、銀メッキ製品の洗浄について。洗浄機でのご使用は予め専門業者にお問い合わせ下さい。洗剤によっては大変強い洗剤(銀メッキにダメージを与える)もあります。洗剤の取扱説明書を良くお読みになってからご使用下さい。標準価格¥1,122当社在庫: -
標準価格¥5,544当社在庫:
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TKG
商品コード:62-6404-74SA 佐文 銀三 鏡面仕上 伝統の技が光る彩新の和庖丁。従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強いハガネに替えた切れ味秀れた逸品です。
※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。標準価格¥43,010当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6404-98SA佐文青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。
技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。標準価格¥31,790当社在庫: -
城山刃物
商品コード:62-6422-65セラミック砥石の上に水をかけ、セラミックパウダーをかけて使うことによって、今までにない早さで研ぎ上がります。
荒・中・仕上げが1台ですみ、プロの研ぎ味・切れ味が出ます。標準価格¥13,860当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6405-29SA 佐文 本霞・白鋼
※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。標準価格¥56,100当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6405-38SA 佐文 本霞・白鋼
※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。標準価格¥61,710当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6405-47SA 佐文 本霞・白鋼
※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。標準価格¥40,205当社在庫: -
インテックカネキ
商品コード:62-6408-04歌舞伎調和庖丁「忠舟作」シリーズ伝統の和の心・・・それは職人のこだわり日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上で職人の心意気が伝わります。
焼付塗装を施された柄は見た目めも美しく、水の浸食を防ぎますので耐久性も向上します。標準価格¥25,245当社在庫: -
標準価格¥21,505当社在庫:
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標準価格¥28,424当社在庫:
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標準価格¥48,714当社在庫:
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標準価格¥60,192当社在庫:
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標準価格¥48,609当社在庫:
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標準価格¥24,651当社在庫:
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商品コード:64-3248-30スウェーデン製の高純度ピュアステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁の最高峰です。ハガネ包丁なみの鋭い切れ味と研ぎやすさです。