片手浅型鍋
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デバイヤー
商品コード:62-6335-07デバイヤー18-10プライオリティシリーズ
プライオリティシリーズは、加熱が極めて早く大変経済的で50%も加熱・調理時間を節約できます。標準価格¥33,660当社在庫: -
標準価格¥33,660当社在庫:
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標準価格¥48,620当社在庫:
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アカオアルミ
商品コード:62-6339-80硬質アルミ(AS3905材)使用、耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。
耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。標準価格¥8,883当社在庫: -
アカオアルミ
商品コード:62-6339-84硬質アルミ(AS3905材)使用、耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。
耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。標準価格¥22,440当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6333-29TKG IHセレクト 2層クラッド シリーズ ステンレス アルミニウムの2層構造で、熱伝導が速く省エネに繋がります。
鍋全体を均一にしっかり加熱するため、ムラなく美味しく仕上がります。標準価格¥9,537当社在庫: -
中尾アルミ製作所
商品コード:61-6509-45アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。
キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。標準価格¥8,415当社在庫: -
本間製作所
商品コード:62-6334-54PRODENJI プロデンジSUS444(18クローム モリブデン鋼)電磁調理器用鍋[IH]プロのために生まれた、プロデンジ。
プロ仕様 極厚底。標準価格¥14,399当社在庫: -
ロイヤルセカンド
商品コード:67-2407-10200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
材質はIHクキングヒーターで実績のあるNSSC180(新日鐵住金ステンレス社)を採用標準価格¥8,674当社在庫: -
和田助製作所
商品コード:61-6512-13燕三条の職人の手によって作られているSWブランド。熱伝導の良い銅鍋は、見た目が良く他の鍋と比べて焦げにくいだけではなく、調理時間の短縮にもつながることが、一流のシェフにも支持される理由です。標準価格¥26,835当社在庫: -
フジノス
商品コード:61-6505-24200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。標準価格¥15,147当社在庫: -
和田助製作所
商品コード:61-6512-17燕三条の職人の手によって作られているSWブランド。熱伝導の良い銅鍋は、見た目が良く他の鍋と比べて焦げにくいだけではなく、調理時間の短縮にもつながることが、一流のシェフにも支持される理由です。標準価格¥26,835当社在庫: -
和田助製作所
商品コード:61-6512-41燕三条の職人の手によって作られているSWブランド。熱伝導の良い銅鍋は、見た目が良く他の鍋と比べて焦げにくいだけではなく、調理時間の短縮にもつながることが、一流のシェフにも支持される理由です。標準価格¥29,266当社在庫: -
シモリュウ
商品コード:67-2407-78200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
200V電磁調理器にも使用可標準価格¥12,122当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6338-15表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。
食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。標準価格¥6,078当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6338-19表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。
食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。標準価格¥15,147当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6338-18表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。
食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。標準価格¥12,716当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6338-14表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。
食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。標準価格¥5,143当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6338-17表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。
食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。標準価格¥10,005当社在庫: -
MATFER BOURGEAT
商品コード:67-2408-94熱伝導に優れた銅とお手入れの簡単なステンレスのベストコンビネーション
板厚が2.5mmあり世界中のシェフに愛用されています。標準価格¥83,600当社在庫: -
MATFER BOURGEAT
商品コード:67-2408-98熱伝導に優れた銅とお手入れの簡単なステンレスのベストコンビネーション
板厚が2.5mmあり世界中のシェフに愛用されています。標準価格¥86,944当社在庫: -
本間製作所
商品コード:61-6506-23200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。標準価格¥12,155当社在庫: -
中尾アルミ製作所
商品コード:61-6508-95純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。
業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。標準価格¥6,545当社在庫: -
江部松商事
商品コード:61-6510-28見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。
蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。標準価格¥8,228当社在庫: -
江部松商事
商品コード:63-7099-57プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。標準価格¥10,659当社在庫: -
玉虎堂製作所
商品コード:61-6521-94200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。標準価格¥4,423当社在庫: -
標準価格¥28,985当社在庫:
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標準価格¥30,388当社在庫:
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標準価格¥25,245当社在庫: