両手鍋／寸胴鍋

表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。
食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。

表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。
食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。

表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。
食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。

表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。
食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。

表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。
食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。

見やすい目盛が付いて便利です。
持ちやすい大きな取手

Kinox（キノックス）18-10　8080シリーズフタのつまみ部品に、スチームコントロール機能がついています。
蒸気をコントロールして、料理を美味しく仕上げます。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
熱と蒸気を逃がさないスチームシール効果!

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
熱と蒸気を逃がさないスチームシール効果!

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
熱と蒸気を逃がさないスチームシール効果!

熱伝導に優れた銅とお手入れの簡単なステンレスのベストコンビネーション
板厚が2.5mmあり世界中のシェフに愛用されています。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
材質はIHクキングヒーターで実績のあるNSSC180（新日鐵住金ステンレス社）を採用

ル・クルーゼのすべての製品には「美味しさ」以上のものがあります。私たちに受け継がれてきたもの。そこにはストーリーがあるのです。そのストーリーはフランス文化そのもの。多彩な食文化や、あふれる食へのこだわり、そんな歴史の中で1925年に生まれたル・クルーゼ。伝統の製法で豊かな彩りを取り入れたキッチンウェアのパイオニアとして、人々の暮らしに感動を添えてきました。フランスの北部の小さな村フレノワ・ル・グランでつくられるル・クルーゼの鍋。受け継がれる職人の技。素晴らしい機能性と使い心地のひとつひとつは、職人の手仕事によって生み出されています。
熱まわりが均一かつ保温性も優秀で、ガラスフタと合わせることで蒸し物、煮物なども調理可能に。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

業務用の形状をそのままに可愛いサイズで再現したプチパンシリーズ。調理されたお料理をそのままサービス出来、テーブルをおしゃれに演出します。

業務用の形状をそのままに可愛いサイズで再現したプチパンシリーズ。調理されたお料理をそのままサービス出来、テーブルをおしゃれに演出します。

業務用の形状をそのままに可愛いサイズで再現したプチパンシリーズ。調理されたお料理をそのままサービス出来、テーブルをおしゃれに演出します。

プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。
業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

電磁調理器でのご使用は出来ません

プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。

プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。

プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。

純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。
業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。

見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。
蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。

見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。
蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。

プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。