18-8セルクル型丸・深210 #1618
特徴
セルクルは枠だけの型です。天板で四角く焼いたスポンジを抜き取ったり、底に薄く焼いたタルトやスポンジ生地を敷いてババロアやムースを冷やして固めるのに使います。中の詰め物は流れ出ないものが適しています。錆びにくく扱いやすいステンレス製。
仕様
サイズ（mm）：本体／幅210×高さ50重量（g）：240材質：ステンレス鋼（18-8）容量：約1,700mL外径：約φ212
型番：
#1618
JANコード：
4904940016182
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荷姿サイズ：
W:212 D:212 H:50 mm
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