寿司屋備品特集
アズキッチンでは業務用の厨房機器から消耗品・日用品までトータルで取り扱っています。
その60万の品揃えの中から、寿司屋の主要な備品をまとめました。
寿司桶や抜き板などの木製品や、包丁、玉子焼き器など、専門性の高い器材が必要になります。
またテーブルを彩る和食器やすだれ、タレ入れなども欠かせません。
各店舗のメニューやコンセプトによって必要な備品は異なりますので、
それらを考慮に入れて選択することが大切です。
ぜひ参考にしていただき、お店づくりにお役立てください。
