鉄打出中華鍋 36cm（板厚1.6mm） 017002014
特徴
打ち出しの鍋は、打ち出すこと（数千回叩いて作る）により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。
仕様
材質：鉄
型番：
017002014
JANコード：
4967151192267
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