熱調理機器／加熱機器

今まで円付鍋でのセイロ調理は、取手のビス等にセイロが当たり悩みの種でしたが、この台輪をセットするだけで中華セイロもしっかり固定でき、安全に調理できます。
アルミ打出円付鍋の同サイズのものにセットできます。

トースターサイズ。気軽に使える、ノンフライオーブン。
ファンで熱風を食材に当ててカリッと仕上げます。油を使わないから、揚げ油の処理が必要ありません。

23cmまでの大きなピザが焼ける大型ピザプレート付
高温熱風でノンフライ料理が可能。

調理メニューに合わせて、強火で一気に、トロ火でじっくりニュー飯城
3,500kcal/hの強火バーナーを使用。

サミー独自のサンプレート(遠赤外線仕切板)を採用。
通常の10%.12%低温でカリッとおいしく揚がり、油の劣化・酸化を押さえます。

サミー独自のサンプレート(遠赤外線仕切板)を採用。
通常の10%.12%低温でカリッとおいしく揚がり、油の劣化・酸化を押さえます。

サミー独自のサンプレート(遠赤外線仕切板)を採用。
通常の10%.12%低温でカリッとおいしく揚がり、油の劣化・酸化を押さえます。

サミー独自のサンプレート(遠赤外線仕切板)を採用。
通常の10%.12%低温でカリッとおいしく揚がり、油の劣化・酸化を押さえます。

サミー独自のサンプレート(遠赤外線仕切板)を採用。
通常の10%.12%低温でカリッとおいしく揚がり、油の劣化・酸化を押さえます。

サミー独自のサンプレート(遠赤外線仕切板)を採用。
通常の10%.12%低温でカリッとおいしく揚がり、油の劣化・酸化を押さえます。

独自のカートリッジヒーターでクラス最高の省エネを実現しました。
シンプルな操作で温度管理ができ、均一な品質が得られます。

独自のカートリッジヒーターでクラス最高の省エネを実現しました。
シンプルな操作で温度管理ができ、均一な品質が得られます。

家庭用電源で使用できるコンパクト設計で、小型店舗にぴったりです。
ヒーターユニットと本体が取り外す事ができるので清掃も簡単です。

作業環境を快適にするフライヤーの必需品
油の寿命をのばし、経済的です。

作業環境を快適にするフライヤーの必需品
油の寿命をのばし、経済的です。

中間加熱タイプ(特殊ホールヒートパイプ)の働きで、熱効率60%の優れた省エネタイプ。
調理時、低温部は加熱管下に回り、上部の沸騰力を下げません。

中間加熱タイプ(特殊ホールヒートパイプ)の働きで、熱効率60%の優れた省エネタイプ。
調理時、低温部は加熱管下に回り、上部の沸騰力を下げません。

脚を折りたためば、普通の焼きアミとしてご使用できます。