製菓／ベーカリー

水に強く耐久性が高い樹脂バスケット
※91-077Aはステン枠芯入り。

水に強く耐久性が高い樹脂バスケット
※91-077Aはステン枠芯入り。

水に強く耐久性が高い樹脂バスケット
※91-077Bはステン枠芯入り。

水に強く耐久性が高い樹脂バスケット
※91-077Cはステン枠芯入り。

水に強く耐久性が高い樹脂バスケット
※91-083Bはステン枠芯入り。

水に強く耐久性が高い樹脂バスケット
※91-071Cはステン枠芯入り。

水に強く耐久性が高い樹脂バスケット
※91-083Aはステン枠芯入り。

耐水・耐熱に優れていますので、お手入れが簡単です。
天然の籐製と違いささくれず、頑丈で衛生的にご使用できます。

水に強く耐久性が高い樹脂バスケット
※91-083Bはステン枠芯入り。

フレキシパンは食品用のグラスファイバーとシリコンを用いたことにより、その原型を完璧に保ったまま、すべての燃焼温度、冷凍温度に耐え、そして、型抜きは驚く程スムーズです。
初めて使用する際に少し油を塗るだけで、次回からは、何も塗る必要はありません。

無駄のないコンパクトな設計で、特に洋菓子店での使用に最適なタイプです。
吸引ホースをクリームパックや容器に直接入れ、瞬時にホイッピングします。

パン・ケーキのあらゆる用途に！
銀の抗菌力をプラス。

きれいに生地を空焼きできます。
パイやタルトをそのまま焼くと、ふくらみ過ぎてしまいます。ですから、この重石をのせて焼くと、皿型などがきれいにできます。何度でも使えますし、アルミニウムですから、末永くご使用いただけますので大変便利です。

機能性・耐久性を兼ね備えた天板!ナノ・コーティング天板シリーズ。
新開発の表面処理技術「NanoFXナノ・コーティング」を施した高品質・高性能な天板です。

耐水・耐熱に優れていますので、お手入れが簡単です。
天然の籐製と違いささくれず、頑丈で衛生的にご使用できます。

耐水・耐熱に優れていますので、お手入れが簡単です。
天然の籐製と違いささくれず、頑丈で衛生的にご使用できます。

水に強く耐久性が高い樹脂バスケット91-071Bはステン枠芯入り。
耐水・耐熱に優れていますので、お手入れが簡単です。

機能性・耐久性を兼ね備えた天板!ナノ・コーティング天板シリーズ。
新開発の表面処理技術「NanoFXナノ・コーティング」を施した高品質・高性能な天板です。

耐水・耐熱に優れていますので、お手入れが簡単です。
天然の籐製と違いささくれず、頑丈で衛生的にご使用できます。

耐水・耐熱に優れていますので、お手入れが簡単です。
天然の籐製と違いささくれず、頑丈で衛生的にご使用できます。

シリコン グラスファイバーから生まれたフレキシブルで万能な型。それがフレキシパンです。
オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は 240～-40℃まで。全てのお菓子作りに対応します。

耐水・耐熱に優れていますので、お手入れが簡単です。
天然の籐製と違いささくれず、頑丈で衛生的にご使用できます。

耐水・耐熱に優れていますので、お手入れが簡単です。
天然の籐製と違いささくれず、頑丈で衛生的にご使用できます。

ダイヤルを目盛りに合わせて調節するだけで簡単に定量ずつ吐出することができます。
2種類の口金付でデコレーション、焼型、アミューズの容器など様々な充填作業にお使いいただけます。

耐水・耐熱に優れていますので、お手入れが簡単です。
天然の籐製と違いささくれず、頑丈で衛生的にご使用できます。

ノルディックウェアー社は1946年の創立以来、60年の歴史を持つ高級キッチンウェアブランドです。
高度な鋳造技術により、驚くほど繊細で美しいデザインを創りあげ、単調だったケーキ型の世界をつくりかえました。

刃の研磨装置・スクレーパー装置付（刃先に付いたカスをワンタッチで除去する独特の装置）特長(1)速度調節つまみで焼きたてパンをそのままスライス！焼きたての食パンなら、つまみを左一杯に回して目盛り"1"です。焼成後の時間が経過するほど、目盛りの数を増やします。(2)スライスしたパンはきっちり重なります！スライス片は、1斥まで積み重なります。1斥ずつ受皿から取ってください。(3)自動停止装置で安心！切り終わると最初の位置に戻って自動停止します。途中で止めたい時は、赤色のSTOPボタンを押しますと、その位置で瞬時停止します。

耐水・耐熱に優れていますので、お手入れが簡単です。
天然の籐製と違いささくれず、頑丈で衛生的にご使用できます。

水に強く耐久性が高い樹脂バスケット91-071Bはステン枠芯入り。
耐水・耐熱に優れていますので、お手入れが簡単です。

ノルディックウェアー社は1946年の創立以来、60年の歴史を持つ高級キッチンウェアブランドです。
高度な鋳造技術により、驚くほど繊細で美しいデザインを創りあげ、単調だったケーキ型の世界をつくりかえました。