製菓/ベーカリー
- ピックアップ
- 詳細一覧
-
TKG
商品コード:62-6562-81フッ素樹脂加工のシフォンケーキご使用にあたっての注意
フッ素樹脂加工されたシフォンケーキ型をお使いの場合、生地の状態(加える水分量や、粉の量、メレンゲの状態)や焼き時間・温度などにより冷却中にケーキの側面が型から離れてしぼんでしまう場合があります。これはこびりつきにくく、離型性の良いフッ素樹脂加工の特性です。ご了承のうえご使用をお願いします。標準価格¥5,610当社在庫: -
標準価格¥1,733当社在庫:
-
TKG
商品コード:62-6562-77フッ素樹脂加工のシフォンケーキご使用にあたっての注意
フッ素樹脂加工されたシフォンケーキ型をお使いの場合、生地の状態(加える水分量や、粉の量、メレンゲの状態)や焼き時間・温度などにより冷却中にケーキの側面が型から離れてしぼんでしまう場合があります。これはこびりつきにくく、離型性の良いフッ素樹脂加工の特性です。ご了承のうえご使用をお願いします。標準価格¥2,992当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6562-8210cm17cm,20cmはアルシート(アルスター)に変更他のサイズも無くなり次第変更になります標準価格¥1,485当社在庫: -
田中糧機製作所
商品コード:62-6562-9517cm・20cm・23cm兼用芯の穴が32mm・35mm用です。
焼き上がったシフォンケーキを冷やす時、さかさまにしないと、シフォンケーキがやせてしまいます。さかさまにする時に便利です。標準価格¥3,086当社在庫: