ジャンル別専門用具
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ブウジャー
商品コード：62-6364-25ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント)
コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。62-6364-25標準価格￥4,048当社在庫：
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Trust（トラスト）
商品コード：62-6366-28割れにくく耐衝撃性に非常に優れ、食品保存や運搬などに適しています。
透明性にも優れ、中身が一目で確認できます。62-6366-28標準価格￥4,928当社在庫： -
Trust（トラスト）
商品コード：62-6366-21割れにくく耐衝撃性に非常に優れ、食品保存や運搬などに適しています。
透明性にも優れ、中身が一目で確認できます。62-6366-21標準価格￥7,304当社在庫： -
TKG
商品コード：62-6569-10生地離れ（剥離性）が良く、作業性がアップします。
オーブンでの焼成は目安で約750回ご使用できます。（焼成条件210℃×12分の場合）SIーSERIES62-6569-10標準価格￥12,155当社在庫： -
商品コード：62-6581-42多彩なパンのメニューを飾るディスプレートレーとして。洗える！生鮮、鮮魚、青果、精肉、ベーカリー等さまざまなシーンで活躍。樹脂製だから水洗いもOK！売場の演出効果も抜群です。
水洗いOKで洗剤も使えてお手入れ簡単！食器洗浄機のご使用もでき、衛生的です。62-6581-42標準価格￥3,872当社在庫： -
商品コード：62-6581-44多彩なパンのメニューを飾るディスプレートレーとして。洗える！生鮮、鮮魚、青果、精肉、ベーカリー等さまざまなシーンで活躍。樹脂製だから水洗いもOK！売場の演出効果も抜群です。
水洗いOKで洗剤も使えてお手入れ簡単！食器洗浄機のご使用もでき、衛生的です。62-6581-44標準価格￥5,606当社在庫： -
ツインバード
商品コード：62-6529-08燃料アルコール不要の電気式です。
サーバーをセットすると自動的にスイッチが入り 外すとスイッチが切れる安全設計。62-6529-08標準価格￥17,050当社在庫： -
商品コード：62-6582-50※洗浄機対応洗える!生鮮、鮮魚、青果、精肉、ベーカリー等さまざまなシーンで活躍。
樹脂製だから水洗いもOK!売場の演出効果も抜群です。62-6582-50標準価格￥817当社在庫： -
商品コード：62-6582-56※洗浄機対応洗える!生鮮、鮮魚、青果、精肉、ベーカリー等さまざまなシーンで活躍。
樹脂製だから水洗いもOK!売場の演出効果も抜群です。62-6582-56標準価格￥2,288当社在庫： -
商品コード：62-6538-16熱板温度はサーモスタット(95～235℃)でセットできます。
熱板(鉄製厚さ17mm)は均等な温度分布で薄いクレープが美しくスムーズに焼けます。62-6538-16標準価格￥376,805当社在庫： -
商品コード：62-6667-01バクテリアの発生を減少させると同時に氷の散乱を防止します。サラダバー、ビュッフェ、調味料等を冷却し、新鮮さを約8時間保ちます。
冷凍庫で約8時間の事前冷却で、温度を5℃以下に約8時間保ちます。62-6667-01標準価格￥27,720当社在庫： -
商品コード：62-6581-43多彩なパンのメニューを飾るディスプレートレーとして。洗える！生鮮、鮮魚、青果、精肉、ベーカリー等さまざまなシーンで活躍。樹脂製だから水洗いもOK！売場の演出効果も抜群です。
水洗いOKで洗剤も使えてお手入れ簡単！食器洗浄機のご使用もでき、衛生的です。62-6581-43標準価格￥4,048当社在庫： -
TKG
商品コード：62-6569-15生地離れ（剥離性）が良く、作業性がアップします。
オーブンでの焼成は目安で約750回ご使用できます。（焼成条件210℃×12分の場合）62-6569-15標準価格￥12,903当社在庫： -
Trust（トラスト）
商品コード：62-6366-18割れにくく耐衝撃性に非常に優れ、食品保存や運搬などに適しています。
透明性にも優れ、中身が一目で確認できます。62-6366-18標準価格￥2,288当社在庫： -
DO-EN（ドーエン）
商品コード：62-6358-85DO-EN(ドー・エン)ガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。
安心の板厚0.8mm仕様。62-6358-85標準価格￥5,104当社在庫： -
Trust（トラスト）
商品コード：62-6366-24割れにくく耐衝撃性に非常に優れ、食品保存や運搬などに適しています。
透明性にも優れ、中身が一目で確認できます。62-6366-24標準価格￥2,728当社在庫： -
DO-EN（ドーエン）
商品コード：62-6358-76DO-EN(ドー・エン)ガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。
安心の板厚0.8mm仕様。62-6358-76標準価格￥5,280当社在庫： -
DO-EN（ドーエン）
商品コード：62-6358-82DO-EN(ドー・エン)ガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。
安心の板厚0.8mm仕様。62-6358-82標準価格￥3,432当社在庫： -
商品コード：62-6537-19収納スペースを備えた専用カートとセットすれば見た目も作業性もUP!
取りやすくお手入れが簡単な釜フルオープンタイプです。62-6537-19標準価格￥274,890当社在庫： -
62-6537-48標準価格￥178,585当社在庫： -
62-6662-13標準価格￥86,680当社在庫： -
商品コード：62-6666-92バクテリアの発生を減少させると同時に氷の散乱を防止します。サラダバー、ビュッフェ、調味料等を冷却し、新鮮さを約8時間保ちます。
冷凍庫で約8時間の事前冷却で、温度を5℃以下に約8時間保ちます。62-6666-92標準価格￥8,448当社在庫： -
62-6439-12標準価格￥196,350当社在庫： -
商品コード：62-6403-52※30型はステンレスワイヤー補強入り。可愛らしい形のラウンドタイプ。
洗える！生鮮、鮮魚、青果、精肉、ベーカリー等さまざまなシーンで活躍。樹脂製だから水洗いもOK！売場の演出効果も抜群です。62-6403-52標準価格￥1,575当社在庫： -
bodum（ボダム）
商品コード：63-4194-08自宅で簡単にバリスタ気分を味わうことが可能。
気軽にカフェのようなカフェラテやカプチーノを楽しみたいという方に、自宅で簡単にふわふわのミルクができます。コーヒや紅茶に、泡立てたミルクを加えて、なめらかなミルクの口当たりをお楽しみください。63-4194-08標準価格￥1,639当社在庫： -
68-5548-31標準価格￥3,376当社在庫： -
CAMBRO（キャンブロ）
商品コード：67-6883-80ダブルウォール構造の高密度ポリエチレン製品で耐久製にすぐれています。内部に厚いポリウレタンを発泡注入して断熱効果は抜群です。
圧力を均一にして、スチームを放出する空気穴キャップ付。67-6883-80標準価格￥144,925当社在庫：
