砥石／包丁補助用品

ステーキ肉の切り分けなどにご使用いただけます。

1丁で2役コンビ砥石
ステンレス製、鋼製の包丁・刃物研ぎに。

刃の欠けや大幅な刃の修正には荒砥石

刃の切れ味が悪くなった時や、日頃のお手入れに

厳選された研磨剤を使用した最高級品です。塩分（ニガリ）を使用していないので研いだ庖丁は錆びにくく、天然砥石に似た研ぎ感で刃付の良さは抜群です。

V型形状のアルミナセラミック波刃砥石です。
今まで簡単に研げなかった、のこ刃、冷凍物用ナイフ、パン切りナイフなどに使用できます。

平面：包丁・ハサミ・刃物工具などの平らな刃に
曲面：園芸鋏・鎌などのカーブある刃に

ナニワ研磨・化学微粒砥石シリーズ。

大きな刃欠けを修正したり、刃形状を大幅に修正する場合に使用する砥石。
【目的】：刃欠けを直し、刃線を滑らかに正す事。

包丁を研ぎ直す砥石として最も一般的な番手の砥石です。
【目的】：落ちた切れ味を復活させる事。

繊細で鋭い切れ味の刃を付けるための砥石で、仕上砥として一般的な番手の砥石です。
【目的】：繊細な刃付けで、より優れた切れ味にする事。

仕上砥の後に続けて研ぐ事で、さらに繊細で鋭い刃を付ける事ができます。
【目的】：繊細な刃付けで、より優れた切れ味にする事。

1つの砥石で2種類の番手を使用できる両面砥石。
研削力が高く刃先の微修正までできる汎用性の高い#1000と繊細で鋭い刃付けが可能な#4000の両面使いができる1台2役の両面砥石。

継続的に研ぎ直しする際に必要な砥石のメンテナンスアイテム。
【目的】：使用後の砥石の面を平らに戻す事。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

古くなった包丁の柄を交換できます。
包丁用交換柄。

ユーロキッチンオリジナルの包丁カバー「ナイフセーバー Knife saver」です。豊富なバリエーションは全7種類。普段は使わない包丁やナイフの引出し収納に適しています。また、キャンプやアウトドアへの持ち運びに便利です。
刃元がはみ出しにくいブレードエンドガード構造

※37003～05は直 37006・37007は曲

刃先のカケなど、刃先の修正に必要な荒研ぎ用の砥石です。
♯220

刃先のカケなど、刃先の修正に必要な荒研ぎ用の砥石です。
♯220

より優れたプロの切れ味に
♯4000