半寸胴鍋／両手深型鍋

金属加工の街として名声を誇る、新潟県燕市の技術が生きた日本製キッチンウェアです。

Eoliaエオリア電磁調理器対応業務用鍋
特長

シットラム18-10イノックスシリーズ

抜群の耐久性とキズ・汚れに驚きの強さ
IHテフロンマーブルコート アルミキャストシリーズ

SAエトールシリーズ料理のポイントは、鍋。
使われる鍋の良し悪しで決まります。

使いやすさと優れた耐久性。先進の技術に裏打ちされた信頼の証、プロクックSTシリーズ。※蓋は別売です。【IH対応】

耐久性が違う！硬質アルミ材KS3805使用。定番モデルの“キングポット”を硬質アルミ材KS3805を使用することで強度を2倍、耐食性を1.5倍に高めたよりプロ仕様のシリーズです。※目盛付

シットラム18-10イノックスシリーズ

シットラム18-10イノックスシリーズ

本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。
内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。

SAエトールシリーズ料理のポイントは、鍋。
使われる鍋の良し悪しで決まります。

SAエトールシリーズ料理のポイントは、鍋。
使われる鍋の良し悪しで決まります。

※ガス火用(IHには対応しておりません。)

あらゆるキッチン環境での快適性を極め、使いやすさをカタチにしました。
電気熱源200Ｖ対応側面を薄く、底面を平で厚くした構造は、熱源と一体化して効率よく調理でき、優れた保温性を誇ります。ウォーターシールの働きで、素材の栄養分・うまみを逃しません。

SAエトールシリーズ料理のポイントは、鍋。
使われる鍋の良し悪しで決まります。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

あらゆるキッチン環境での快適性を極め、使いやすさをカタチにしました。
電気熱源200Ｖ対応側面を薄く、底面を平で厚くした構造は、熱源と一体化して効率よく調理でき、優れた保温性を誇ります。ウォーターシールの働きで、素材の栄養分・うまみを逃しません。

あらゆるキッチン環境での快適性を極め、使いやすさをカタチにしました。
電気熱源200Ｖ対応側面を薄く、底面を平で厚くした構造は、熱源と一体化して効率よく調理でき、優れた保温性を誇ります。ウォーターシールの働きで、素材の栄養分・うまみを逃しません。

硬質アルミ（AS3905材）使用、耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。
耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。

硬質アルミ（AS3905材）使用、耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。
耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。

SAエトールシリーズ料理のポイントは、鍋。
使われる鍋の良し悪しで決まります。

MauvielモービルCOPPER(スズメッキ)シリーズ

Eoliaエオリア電磁調理器対応業務用鍋
特長

シットラム18-10イノックスシリーズ

フィスラーNEWプロコレクションシリーズ(三層構造)美味しく調理するための徹底構造があります。
底厚の三層カプセル構造茹でる・煮る・焼く・炒める・揚げる・蒸す・炊く・・・。

シットラム18-10サイバノックスシリーズ
電磁調理器対応

デバイヤー18-10プライオリティシリーズ
プライオリティシリーズは、加熱が極めて早く大変経済的で50%も加熱・調理時間を節約できます。