両手鍋／寸胴鍋

抜群の耐久性とキズ・汚れに驚きの強さ
IHテフロンマーブルコート アルミキャストシリーズ

硬質アルミ（AS3905材）使用、耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。
耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。

SAエトールシリーズ料理のポイントは、鍋。
使われる鍋の良し悪しで決まります。

SAエトールシリーズ料理のポイントは、鍋。
使われる鍋の良し悪しで決まります。

MauvielモービルCOPPER(スズメッキ)シリーズ

金属加工の街として名声を誇る、新潟県燕市の技術が生きた日本製キッチンウェアです。

15年間保証。
全面7層構造。

中身が見やすいガラス蓋。
こびりつきにくいふっ素樹脂加工。

Eoliaエオリア電磁調理器対応業務用鍋
特長

内側、外側共に黒マットエマイユ加工。

18-8ステンレスで鉄をサンドした3層鋼鍋

シットラム18-10イノックスシリーズ

フィスラーNEWプロコレクションシリーズ(三層構造)美味しく調理するための徹底構造があります。
底厚の三層カプセル構造茹でる・煮る・焼く・炒める・揚げる・蒸す・炊く・・・。

フィスラーNEWプロコレクションシリーズ(三層構造)美味しく調理するための徹底構造があります。
底厚の三層カプセル構造茹でる・煮る・焼く・炒める・揚げる・蒸す・炊く・・・。

シットラム18-10サイバノックスシリーズ
電磁調理器対応

シットラム18-10イノックスシリーズ

シットラム18-10イノックスシリーズ

モービル カパーイノックス(卓上用)
熱伝導の良い銅と、耐蝕性に優れたステンレスを、特殊な技法でコンビネーションさせてできたカパーイノックス。

1888年創業、ドイツ・ROSLE（レズレー）社こだわりの鍋シリーズ。熱伝導の良い全面3層構造で、料理を最高の状態に仕上げます。人間工学に基づいた本体・蓋・ハンドル設計で使い勝手も抜群です。
熱伝導の良い銅を用いたプレミアムラインの鍋・フライパンシリーズ。銅・アルミ・ステンレスの全面3層構造で熱伝導が大変良く、内側は高品質の18-10ステンレス製のため耐久性にも優れています。銅の美しい色合いと鋳物のハンドルで、クラシカルな外観が魅力です。鋳物のハンドルは握りやすいだけでなく滑りにくく、またオーブンにも対応できます。蓋は耐熱シリコンが付いており、密閉性が高く、音も静かです。

モービル カパーイノックス(卓上用)
熱伝導の良い銅と、耐蝕性に優れたステンレスを、特殊な技法でコンビネーションさせてできたカパーイノックス。

熱伝導・保温性に優れた三層鋼。
熱伝導の良い鉄を保温性に優れた18-10ステンレスでサンド。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
煮る・蒸す・茹でるこの一台でマルチにお料理がこなせます。

便利な中ザル付で多用途に使えるます。
パスタやめん類のお湯きりもサッとできます。※パスタの量は2～3人分を目安にしてください。

電磁調理器200Vに対応します。
蓋は、蒸気が外にもれにくく、蓋をはずしても水滴が縁の内側に残りこぼれる内蓋式です。

デバイヤー18-10プライオリティシリーズ
プライオリティシリーズは、加熱が極めて早く大変経済的で50%も加熱・調理時間を節約できます。

Eoliaエオリア電磁調理器対応業務用鍋
特長

シットラム18-10イノックスシリーズ

デバイヤー18-10プライオリティシリーズ
プライオリティシリーズは、加熱が極めて早く大変経済的で50%も加熱・調理時間を節約できます。

シットラム18-10イノックスシリーズ

シットラム18-10イノックスシリーズ