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マッシャーは、野菜や果物などをつぶすことを目的とした調理器具です。取っ手につながった平らな部分に穴が開いており、その面で食材を押しつぶして使います。主にポテトマッシャーとも呼ばれ、ジャガイモなどの野菜を煮てからつぶし、マッシュポテトやベビーフードを作るのに使用されます。また、リンゴやバナナなどの果物をつぶして果肉を取り出すのにも便利です。
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マッシャーは、野菜や果物などをつぶすことを目的とした調理器具です。取っ手につながった平らな部分に穴が開いており、その面で食材を押しつぶして使います。主にポテトマッシャーとも呼ばれ、ジャガイモなどの野菜を煮てからつぶし、マッシュポテトやベビーフードを作るのに使用されます。また、リンゴやバナナなどの果物をつぶして果肉を取り出すのにも便利です。