洗浄機／除菌庫(マルゼン)

食器をすみずみまで、素早く確実に消毒、乾燥！安全に保管できる衛生管理の必需品。
大量の熱風が食器のすみずみまでしっかり消毒、からっと乾燥！消毒温度と時間をマイコンが正確にコントロール。便利な週間予約機能を標準装備。

食器を上下のネットでやさしく固定し、高圧噴射で強力洗浄！
学校・病院・社員食堂・福祉施設に最適

出口側にローラーテーブルを使用することで、狭いスペースでも距離が確保できるため、ラックを連続して搬送・洗浄できます。

エコタイプにモデルチェンジしてより省エネに!上部からの出し入れで小規模店舗に最適!
すすぎ湯はわずか3L（エコタイプ）。

確かな消毒・乾燥で高度な衛生管理を！
大量の熱風が包丁やまな板などの器具を確実に消毒・乾燥！

さまざまな調理器具・容器の洗浄に最適！！
大型のバットやホテルパン、ベーカリー天板やミキサーボウルなど、手洗いの負担が大きい調理器具・容器を洗浄できます。開口部の高さが670mmあるため、大きな調理器具でも出し入れがラクラク。さらに高圧洗浄ポンプによって噴射されるパワフルな水流が汚れをしっかりとそぎ落とします。器具・容器の洗浄の手間を大幅に削減し、厨房の省力化に貢献します。

奥行きを700mmとし、1/1ホテルパン、トレー等が洗浄可能
すすぎ使用量：2L／ラックと省エネ仕様

あらゆる食器を大量・高速洗浄。陶器類も安心！
ホテル・レストラン・結婚式場・宴会場に最適

保育園、福祉施設などに手軽に設置
食器をすみずみまで、素早く確実に消毒、乾燥！安全に保管できる衛生管理の必需品。

ベーカリー店、製菓店、スーパーに最適！
ひろびろ庫内＆専用ラックで欧州天板やミキサーボウルが洗浄できます！

オゾン＆紫外線で、衣服を内側までしっかり除菌・脱臭！

蒸気塞ぎ板＆排気効率アップで涼しい厨房を実現！
蒸気塞ぎ板

6kWヒーターを搭載した貯湯タンクハイパワータイプが新登場！必要給湯設備を抑えられます！

庫内を循環する熱風が箸を殺菌・消毒！
コンパクトな卓上型で置き場所を選びません。

間口300mmのコンパクトな壁掛けタイプ！

除湿排気装置付きドアタイプ洗浄機
設備工事のコストを大幅削減するとともに水道直結も可能! さらに厨房の環境改善も実現します。

お湯の沸き上がりが早くしかも省エネ。
食器などを殺菌消毒するための煮沸消毒槽です。

間口1100mmのコンパクトなコンベア洗浄機！
小規模病院・福祉施設に最適！（※100床程度）

ノータッチ式で衛生的な手洗いを実現。
大型シンクに水栓、石けん液、消毒液を一体化

食器を上下のネットでやさしく固定し、高圧噴射で強力洗浄！
学校・病院・社員食堂・福祉施設に最適

食器をコンテナに入れたまま消毒・保管！
作業の負担を軽減し、より効率的な作業環境を実現します！

厨房内のスペースを有効活用できるテーブルタイプ
食器をすみずみまで、素早く確実に消毒、乾燥！安全に保管できる衛生管理の必需品。

専用作業機器を設置することでいっそう作業効率を高めることが可能です。

食器を上下のネットでやさしく固定し、高圧噴射で強力洗浄！
学校・病院・社員食堂・福祉施設に最適

節水＆小型化を実現！
高圧噴射ノズルで大量の食器を短時間で洗浄！

洗浄後の食缶を熱風消毒した後に冷却・保管！
学校給食センターにおいて、冷菜用の食缶をあらかじめ冷やしておくことができるため、配缶時における食材の温度上昇を抑えて配送できます。

アシスト付ドアを持ち上げれば3方向から出し入れできて作業性バツグン！
すすぎ湯はわずか2リットル。

厨房カウンターにらくらく収納。スペース有効活用のコンパクト設計。
すすぎ湯はわずか2リットル。全機種間口600mmのコンパクトボディ。