調理機器／食品加工機(江部松商事)

トンカツの幅を一定に、かつを一気に切る事が出来るように開発された商品です。
刃の間隔は5枚刃、6枚刃とも20mmです。

差して回すだけで簡単
堅牢で、廻転がスムーズ、スプリングにも工夫を加えてリンゴ・ナシ等の大小に良くマッチし、刃は特殊鋼を使用しています。

粉のキメはワンタッチハンドルで粗～細調節をします。

ビスケット、クッキー、ケーキ、バタークリーム、マッシュポテト等材料を均一に抱合させる

ホッパーが大きく、材料を何度も追加する手間がいりません。

芯と皮をカットしたパイナップルの規格カットが一度にできます。

ステンレス製で一体型なので衛生的でお手入れ楽々。
色々な野菜に使えてとても便利です。

MJPノズルによる気泡の破裂時、超音波の発生と同時に真空状態が発生するので急激なハクリ現象を起こし糊粉層が除去されます。

ゼリー、杏仁豆腐等も使用可能です。

簡単作業で一度に7mm幅のスライスが出来ます。
寿司ネタ用のカットに適しています。

ノズルの先端に液体が触れると注入が止まる為、長さのあるグラスで少量必要な場合に適しています。
焼酎の水割等に適しています。

ミキサーにセットすればフルーツ、ナッツ類、肉のチョッピングが使用できます。標準プレートとしてφ3.2がセットされています。

芯と外皮を別々に2回でカットします。

惣菜用アイテムなど、幅広い用途にご使用いただけるチョッパーアタッチメント！
ステーキ、焼肉、カツ、バーベキュー、カレーシチュー肉などの筋や皮を切り、肉を柔らかくします。

胴体、ロール、プレート、ナイフがオールステンレス製で衛生的、切れ味抜群

耐久性抜群?高性能卓上タイプ
ハンバーグやつくね・コロッケ・お味噌などあらゆるお肉や魚・豆類の加工に適しています。

コンパクトタイプで高性能・高トルク設計のスライサー
多種多様な肉類・野菜類・チーズなどに威力を発揮致します。

投入口の分割刃は8分割（標準）・6分割（中荒）・4分割（荒目）となっています。
カット巾はネギの投入スピードとモーター回転数の2段切り替えにより約0.3～3ミリのカットが出来ます。

ネギ・ニラ・キューリもOK

丸刃の遊星回転（特許）による超引き切りで、カット面に光沢があり鮮度が長持ち。投入口の交換で、レモン・ピーマン等の輪切りはもとより、キュウリの斜め切り・両端に緑の縁がつくきれいな千切り、本格的な大根の剣（つま）や針生姜もできる優れもの。柔らかい苺もあっという間にスライスできます。衛生的・高耐久性のステンレスボディー採用。

ギアドライブ方式を採用したホバート社のミキサーは、高性能で比類のないミキシング・パワーを発揮します。惑星運動により、どんな材料も空気を含ませながら完全撹拌。仕上がりはつねに一定で、音は大変静かです。

最高級丸刃方式！すばらしい切れ味、青ねぎに是非！