製菓／ベーカリー

水に強く耐久性が高い樹脂バスケット91-071Bはステン枠芯入り。
耐水・耐熱に優れていますので、お手入れが簡単です。

水に強く耐久性が高い樹脂バスケット91-071Bはステン枠芯入り。
耐水・耐熱に優れていますので、お手入れが簡単です。

マス目で製パン、円でパイやタルト作りに。
※インク部分に金属などが当たると欠落することがあります。

バージンパルプ100%の紙にワックスを含浸させた耐油性シートです。
油を含むサンプルの取り扱いにご使用いただけます。

昔ながらの銅製カルメラ焼

「頑丈さ」「焼き色」「ふっくら感」を重視した、まさにプロ仕様の焼型。
板厚0.7mmの溶融アルミニウムメッキ鋼板を使用しているので、少々ラフな取扱いにも対応できるプロ仕様の焼型です。板厚材なので、よく熱せられ、均一な蓄熱効果により、ムラのない焼き色な仕上がります。

※特注サイズ承ります。

水に強く耐久性が高い樹脂バスケット91-071Bはステン枠芯入り。
耐水・耐熱に優れていますので、お手入れが簡単です。

ポリエステル繊維にポリウレタン加工

マトファペストリーグッズ

※特注サイズ承ります。

薬包紙よりもサイズの大きいグラシン紙で、耐油性・耐水性があります。
サンプル量が多い場合の計量や、かさ張るサンプルの計量に適しています。

各種、各サイズ、いろいろ別注製作できます。
イラストは実物大ですが多少の誤差が生じる場合があります。