牛刀／シェフナイフ
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ビクトリノックス
商品コード：67-2428-39スイスが生んだ世界の名品ビクトリノックスは、サーモン・ウェーブをはじめ多種類の庖丁に木柄を使用し、木の丸みをデザインに取り入れた美しく使いやすい庖丁です。
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。67-2428-39当社在庫：
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62-8221-77当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
62-8221-95当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
堺孝行
商品コード：61-7870-56錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。（INOX）61-7870-56当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
下村工業
商品コード：65-9640-40ギザ刃が食材に切り込むから滑りやすい豚バラのブロック肉や鶏肉の皮も切りやすい！ローストビーフなどの薄切りにも適しています65-9640-40当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
藤次郎（TOJIRO）
商品コード：62-6418-01ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声に基づいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。
熱湯殺菌（100℃20分）にも対応。62-6418-01当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
WUSTHOF（ヴォストフ）
商品コード：62-6414-68ヴォストフクラッシックシリーズ
ゾーリンゲン・ドライザック社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。62-6414-68当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
ナイフシステム
商品コード：62-6409-66酔心イノックス本焼和庖丁世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和庖丁に採用。
日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成した、まったく新しい『本焼和庖丁』です。62-6409-66当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
ナイフシステム
商品コード：62-6409-70酔心イノックス本焼和庖丁世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和庖丁に採用。
日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成した、まったく新しい『本焼和庖丁』です。62-6409-70当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
64-4069-08当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
片岡製作所
商品コード：64-6353-24砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。64-6353-24当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
62-6413-95当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
WUSTHOF（ヴォストフ）
商品コード：62-6414-58ヴォストフクーリナーシリーズステンレススチールのハンドルは精巧に鍛造され完全に成形されています。
またヴォストフはナイフの構造上一番大切なツバのバランスと安全性にこだわり、重みと威厳の提供に成功しました。62-6414-58当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
62-6414-62当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
62-6414-34当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
WUSTHOF（ヴォストフ）
商品コード：62-6414-42ヴォストフ クラッシックアイコン ホワイトハンドルシリーズ
優れたグリップ感の革新的なデザイン62-6414-42当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
WUSTHOF（ヴォストフ）
商品コード：62-6414-44ヴォストフ クラッシックアイコン ホワイトハンドルシリーズ
優れたグリップ感の革新的なデザイン62-6414-44当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
商品コード：62-6414-78ヴォストフアバンガードシリーズ
ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。62-6414-78当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
TKG
商品コード：62-6417-42ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。
現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。62-6417-42当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
62-6409-26当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
62-6408-99当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
ナイフシステム
商品コード：62-6409-63酔心イノックス本焼和庖丁世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和庖丁に採用。
日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成した、まったく新しい『本焼和庖丁』です。62-6409-63当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
64-3249-02当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
MONZABURO
商品コード：62-6412-52MONZABUROVG-TシリーズVG-Tは、最高スペックの新世代ステンレスです。
不純物の少ないスウェーデン海綿鉄を厳選。62-6412-52当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
62-6413-63当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
62-6413-96当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
65-1221-42当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
65-1221-97当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
62-6410-62当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました -
長谷川化学工業
商品コード：61-7869-77一流包丁メーカーとの共同開発製品ですから、品質は保証付きです。
材質は、不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼です。61-7869-77当社在庫：商品のお取り扱いを終了しました