牛刀／シェフナイフ
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62-6413-67標準価格￥112,500当社在庫：
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62-6413-68標準価格￥139,501当社在庫： -
62-6413-76標準価格￥67,500当社在庫： -
ホンマ科学
商品コード：62-6413-77GLESTAINグレステン
440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。62-6413-77標準価格￥51,975当社在庫： -
WUSTHOF（ヴォストフ）
商品コード：62-6414-58ヴォストフクーリナーシリーズステンレススチールのハンドルは精巧に鍛造され完全に成形されています。
またヴォストフはナイフの構造上一番大切なツバのバランスと安全性にこだわり、重みと威厳の提供に成功しました。62-6414-58標準価格￥17,820当社在庫： -
62-6414-62標準価格￥23,760当社在庫： -
WUSTHOF（ヴォストフ）
商品コード：62-6414-66ヴォストフクラッシックシリーズ
ゾーリンゲン・ドライザック社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。62-6414-66標準価格￥29,007当社在庫： -
WUSTHOF（ヴォストフ）
商品コード：62-6414-91ヴォストフスペシャルグレードシリーズ超本刃付の為、最高級の切れ味です。
軽量化を図り、長時間にぎっていても疲れず、又アゴの部分がカットされていて研ぎやすい。62-6414-91標準価格￥21,780当社在庫： -
WUSTHOF（ヴォストフ）
商品コード：62-6414-93ヴォストフスペシャルグレードシリーズ超本刃付の為、最高級の切れ味です。
軽量化を図り、長時間にぎっていても疲れず、又アゴの部分がカットされていて研ぎやすい。62-6414-93標準価格￥27,027当社在庫： -
商品コード：62-6415-12本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。62-6415-12標準価格￥12,870当社在庫： -
商品コード：62-6415-13本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。62-6415-13標準価格￥14,850当社在庫： -
62-6415-51標準価格￥6,826当社在庫： -
62-6415-99標準価格￥16,748当社在庫： -
TKG
商品コード：62-6416-40エコクリーン TKG-PRO(プロ) 業務用料理庖丁
水だけで嫌な油汚れ等が簡単に落ち、耐食性・耐酸性にも優れ、抗菌・抗カビ効果でメンテナンス性抜群で衛生的。62-6416-40標準価格￥18,810当社在庫： -
TKG
商品コード：62-6416-50TKG-PRO(プロ) 業務用料理庖丁
刀身にモリブデンバナジウム鋼を使用しハイレベルでの技術を駆使した理想の庖丁です。62-6416-50標準価格￥10,753当社在庫： -
商品コード：62-6416-6413クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。
複合材の採用により従来の全鋼庖丁に比べ抗張性に優れ、折れにくく仕上がっています。62-6416-64標準価格￥10,846当社在庫： -
商品コード：62-6416-6613クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。
複合材の採用により従来の全鋼庖丁に比べ抗張性に優れ、折れにくく仕上がっています。62-6416-66標準価格￥15,147当社在庫： -
商品コード：62-6416-6813クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。
複合材の採用により従来の全鋼庖丁に比べ抗張性に優れ、折れにくく仕上がっています。62-6416-68標準価格￥24,871当社在庫： -
TKG
商品コード：62-6416-38エコクリーン TKG-PRO(プロ) 業務用料理庖丁
水だけで嫌な油汚れ等が簡単に落ち、耐食性・耐酸性にも優れ、抗菌・抗カビ効果でメンテナンス性抜群で衛生的。62-6416-38標準価格￥12,276当社在庫： -
WUSTHOF（ヴォストフ）
商品コード：62-6414-42ヴォストフ クラッシックアイコン ホワイトハンドルシリーズ
優れたグリップ感の革新的なデザイン62-6414-42標準価格￥22,077当社在庫： -
WUSTHOF（ヴォストフ）
商品コード：62-6414-44ヴォストフ クラッシックアイコン ホワイトハンドルシリーズ
優れたグリップ感の革新的なデザイン62-6414-44標準価格￥22,275当社在庫： -
TKG
商品コード：62-6416-54TKG-PRO(プロ) 業務用料理庖丁
刀身にモリブデンバナジウム鋼を使用しハイレベルでの技術を駆使した理想の庖丁です。62-6416-54標準価格￥18,700当社在庫： -
商品コード：62-6414-78ヴォストフアバンガードシリーズ
ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。62-6414-78標準価格￥3,861当社在庫： -
商品コード：62-6415-11本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。62-6415-11標準価格￥11,880当社在庫： -
商品コード：62-6415-15本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。62-6415-15標準価格￥21,780当社在庫： -
62-6415-98標準価格￥13,365当社在庫： -
62-6415-96標準価格￥9,570当社在庫： -
商品コード：62-6416-84ブライトM11プロ割込シリーズ
モリブデン・バナジウム鋼割込錆びにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。62-6416-84標準価格￥12,870当社在庫： -
TKG
商品コード：62-6417-14ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。
現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。62-6417-14標準価格￥5,236当社在庫： -
TKG
商品コード：62-6417-16ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。
現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。62-6417-16標準価格￥5,236当社在庫：