包丁
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標準価格¥12,155当社在庫:
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標準価格¥12,155当社在庫:
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標準価格¥21,786当社在庫:
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標準価格¥8,041当社在庫:
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標準価格¥17,017当社在庫:
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標準価格¥17,017当社在庫:
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標準価格¥14,256当社在庫:
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標準価格¥10,208当社在庫:
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TKG
商品コード:62-6417-56ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。
現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。標準価格¥4,928当社在庫: -
標準価格¥12,155当社在庫:
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ハセガワ
商品コード:67-2428-12これからの衛生管理の決定版
刃部とグリップがステンレス一体構造で汚れが溜らず衛生的標準価格¥15,615当社在庫: -
藤次郎(TOJIRO)
商品コード:61-6630-89スウェーデン鋼をベースに、モリブデン、バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れております。
18-8ステンレスハンドルを使用しているので、洗いやすく衛生的です。標準価格¥23,232当社在庫: -
三木刃物製作所
商品コード:63-1864-14子供や女性、介護用として開発された包丁です。
輪状の持ち柄とまな板の接点を支点にすることで『テコの原理』が生まれます。標準価格¥9,537当社在庫: -
藤次郎(TOJIRO)
商品コード:61-6630-90スウェーデン鋼をベースに、モリブデン、バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れております。
18-8ステンレスハンドルを使用しているので、洗いやすく衛生的です。標準価格¥25,696当社在庫: -
サーモハウザー
商品コード:61-6630-92ドイツの名門ゾーリンゲンが生んだ最高のベーカーズナイフ
伝統と技術で鍛えられた素晴らしい切れ味。標準価格¥8,360当社在庫: -
標準価格¥11,781当社在庫:
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ののじ
商品コード:67-2428-20大量調理に威力を発揮!人間工学に基づいた手の動きを科学しました。
マメ・タコ防止のエッグシェルグリップ標準価格¥3,273当社在庫: -
Borner
商品コード:67-8020-05V字の刃と角度:力学的に計算されて設計されているV字の刃は、長い刺身包丁で刃をスライドさせて魚を切る方法と同じ原理です。(普通は「ストン」と垂直に包丁を落として切ります)
刃をスライドさせて切ると、切れ味が良く、刃に負担をかけないのでとても長持ちします。標準価格¥5,788当社在庫: -
標準価格¥5,423当社在庫:
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フォーエバー
商品コード:62-6414-02銀チタンシリーズ庖丁素材の最高峰!軽い、錆びない、良く切れる、そして抗菌!
刃は、銀イオンの強い抗菌力と光触媒酸化力により、悪質な中毒菌の増殖を防止、減菌していきます。標準価格¥7,040当社在庫: -
商品コード:62-6415-08本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。標準価格¥7,948当社在庫: -
商品コード:62-6415-22本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。標準価格¥12,155当社在庫: -
商品コード:62-6415-23本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。標準価格¥12,155当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6417-68ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。
現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい 耐久性抜群のハンドル。標準価格¥5,104当社在庫: -
商品コード:62-6415-07本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。標準価格¥7,948当社在庫: -
商品コード:62-6415-10本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。標準価格¥8,883当社在庫: -
商品コード:62-6415-14本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。標準価格¥16,830当社在庫: -
商品コード:62-6415-16本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。標準価格¥14,025当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6416-17<TKGネオ>刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。
TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。標準価格¥21,912当社在庫: -
商品コード:62-6415-09本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。標準価格¥8,415当社在庫: