包丁
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標準価格¥1,936当社在庫:
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標準価格¥17,028当社在庫:
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下村工業
商品コード:64-3670-76鋭い切れ味を実現する職人による鋭利な刃付けです。お手入れが簡単な一体構造です。
切りやすくバランス設計された、滑りにくいアーチライン状のハンドル形状です。標準価格¥4,769当社在庫: -
WUSTHOF(ヴォストフ)
商品コード:62-6414-67ヴォストフクラッシックシリーズ
ゾーリンゲン・ドライザック社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。標準価格¥60,401当社在庫: -
標準価格¥7,854当社在庫:
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TKG
商品コード:62-6410-54SAPOWDER PRP100
最新の技術と伝統的な職人の技術が融合したプロの要求に応えるプロの為のシリーズです。標準価格¥22,000当社在庫: -
標準価格¥5,192当社在庫:
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標準価格¥2,618当社在庫:
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標準価格¥36,234当社在庫:
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標準価格¥28,116当社在庫:
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標準価格¥3,273当社在庫:
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Misono(ミソノ)
商品コード:62-6412-38ミソノ440シリーズにプラスチックハンドル登場。
耐久性に優れ、カシメ式でしっかりしたハンドルです。標準価格¥13,002当社在庫: -
標準価格¥27,918当社在庫:
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標準価格¥1,870当社在庫:
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標準価格¥2,618当社在庫:
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標準価格¥2,805当社在庫:
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標準価格¥28,710当社在庫:
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標準価格¥8,322当社在庫:
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標準価格¥9,350当社在庫:
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江部松商事
商品コード:61-6616-58手研ぎ本刃付すばらしい切れ味
モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。標準価格¥11,264当社在庫: -
標準価格¥16,830当社在庫:
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堺孝行
商品コード:61-6624-49プラスチックハンドル(POM樹脂)、クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し、一本一本手研ぎ本刃付の錆びにくく良く切れる庖丁です。標準価格¥10,285当社在庫: -
江部松商事
商品コード:61-6615-49ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付
切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的標準価格¥8,448当社在庫: -
江部松商事
商品コード:63-7113-82ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付
切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的標準価格¥7,920当社在庫: -
標準価格¥9,350当社在庫:
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ビクトリノックス
商品コード:63-7114-94ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。
鍛造による、ずしりとくる重量感、鋭い切味など。料理のプロフェッショナルを満足させる本格的な仕上がりです。標準価格¥21,505当社在庫: -
青木刃物
商品コード:63-7114-53グランドシェフを基礎に、さらなる切れ味を追い求め完成したのがグランドシェフSPです。素材に対する鋭い切れ味、切り離れを追求した最高級の包丁です。標準価格¥13,558当社在庫: -
青木刃物
商品コード:61-7870-54グランドシェフを基礎に、さらなる切れ味を追い求め完成したのがグランドシェフSPです。素材に対する鋭い切れ味、切り離れを追求した最高級の包丁です。標準価格¥21,973当社在庫: -
杉本
商品コード:61-7875-38永年にわたり独自の技術を結集し、特に一丁一丁丹念に作り上げた中華庖丁の最高峰「オーダーメイドスペシャルOMS」は、本来の優れた切れ味と耐久性を一層、発揮する逸品です。
薄刃:主に骨などを除く前菜用標準価格¥73,865当社在庫: